總是看韓劇,看朋友圈發的年糕火鍋,尤其還搭配芝士,看起來都很好吃,于是買足材料決定自己做一個
難度:配菜(中級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
芝士年糕适量 | 西葫蘆半個 |
魚餅兩張 | 香菇适量 |
口蘑适量 | 牛肉100g |
紫洋蔥1個 | 豆腐100g |
辛拉面1包 | 櫻花蝦餅4塊 |
芝士魚丸4個 | 蟹粉魚丸4個 |
大醬2大勺 | 韓式辣醬2大勺 |
辣白菜适量 | 豆芽适量 |
1. 原材料們合個影
2. 各種食材切塊切片,均勻碼在鍋底,最下面一層鋪豆芽
3. 鍋底沒地兒了,再來一層金針菇和魚餅
4. 加入辣白菜,芝士年糕條,放一塊辛拉面在最上層,調料灑在旁邊,撒一些芝士碎,兩大勺大醬和兩大勺辣醬,我還加了櫻花蝦餅和芝士魚丸蟹粉魚丸進去
5. 倒入半鍋水,開煮,食材差不多都熟了之後轉小火,開吃
6. 芝士夾心的年糕,很好吃哦
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