草莓是接受度最廣的水果之一，全世界種植草莓的面積都在持續增長。

草莓的栽培模式有很多，有露地栽培、塑料大棚栽培以及溫室栽培；草莓銷售途徑也有很多，但是近年來草莓采摘園的模式越來越多，也越來越受歡迎。

草莓采摘園的優點

1、對于消費者來說，即能吃到新鮮的草莓，又體驗采摘的樂趣。

現在，人們的生活水平越來越高，追求的生活質量也越來越高，對水果的要求也變高，大家都希望能吃到最新鮮的水果，在獲得新鮮的水果的同時還能體驗到采摘水果的樂趣。

2、價格高

因為遊客在采摘過程中會邊買邊吃，所以草莓采摘園的價格比普通販賣的價格要高的多，價格雖貴，但是前來采摘的遊客也越來越多。

3、節省勞動力

發展開放式遊客草莓采摘園，利潤高，還能減少勞動力、節省時間。

4、帶動其他農夫産品的銷售，發展農家樂

開放式草莓采摘園，可以通過遊客前來采摘草莓帶動其他農副産品的發展，比如土雞蛋或者是其他的水果，很多人還會因此發展農家樂。

草莓采摘園的缺點：

1、遊客會邊采摘邊吃；

2、對草莓果實以及秧苗損害比較大。

1、交通便利

因為草莓采摘園都是遊客親自到場采摘，所以遊客考慮的因素就是交通是否便利。

2、環境幹淨

草莓采摘園主要是體驗采摘的樂趣，所以遊客會比較看重環境，比較幹淨、清潔的草莓園會比較受遊客喜歡。

比較适合開放式草莓種植園的種植模式是高架槽式栽培大棚。

高架槽式栽培大棚種植模式的優點：

1、幹淨清潔

高架槽式栽培大棚種植模式，因為草莓是種在空中的，在地上鋪上地膜，就算是下雨地面也是幹淨清爽，給遊客良好的采摘體驗。

2、方便采摘，遊客不用彎腰，為遊客提高最方便的采摘模式。

3、土壤基質

種植采用基質栽培，這種無土栽培模式可以不僅能保持棚内幹淨，還能避免多種土傳病害的發生。

4、提高種植面積

高架槽式栽培大棚的立體種植模式可以節省空間，利用最少的土地種植較多的草莓，是提高草莓産量的好方法。

高架栽培大棚種植模式是采取基質栽培、水肥一體化的種植模式，不僅可以減少勞動力，還能避免連作障礙，減輕病蟲害，美觀，非常利于觀光農業的發展。

1、高架

高架栽培有單層栽培和複合式栽培兩種模式。一般單層栽培模式的通風頭慣性好，操作也簡便；複合式栽培在一個支架上有多個栽培床，增加了草莓的種植面積，提高了産量。

H形

H形高架是兩側的鋼杆直立，像字母H狀，中間用段鋼闆連接，多個H形高架連接用鋼管連接起來。可根據大棚内的種植面積以及鋼管支撐力确定H架之間的距離。

栽培架的下部可埋入地下20-30厘米，也可固定在地面鋼闆以及其他材料上。

H形高架模式有種植單層、雙層甚至是多層的種植模式。

X形

X形高架栽培模式是由多個X形架連接起來的栽培架，X形架的上端用鋼闆連接，下端固定在地上。

A形

A形架構屬于立體并且多層的架構模式，一般有2~4層。

A形架有固定式和可移動式兩種模式，可調節式可以通過調節支架間的角度來增加支架之間的透光性，不遮擋，創造良好的光溫環境。

2、栽培槽

栽培槽有半圓形、U形、三角形等多種形式，栽培槽的深度大概為20厘米左右，根據單行種植或是雙行種植來決定栽培槽的寬度。

3、基質

對于基質的選擇可以通過就地取材的形式，這樣成本低；也可以采用購買珍珠岩、草炭、蛭石等配比進行無土栽培，這樣的基質輕，能減少高架的承受力并清潔衛生，保肥透氣性良好，并且沒有土壤污染，能減少很多土傳病害的發生。

承載基質可選擇黑色的無紡布，不僅透氣性良好，在冬季還能起到保溫作用。

4、水肥一體化滴灌

高架栽培模式一般采用水肥一體化滴灌進行各類養分的提供，可以通過控制裝置給草莓提供相應的水肥，直接作用于草莓根系。

水肥一體化采用少量多次的滴管模式，采用滴灌，可以讓每一株草莓吸入的水肥量相同，營養得到充足的保障。

草莓是喜濕不耐澇的植物，所以在澆水時需注意控制水分，一般保持濕度在60%~80%左右就可以了。

為了避免滴灌的孔被堵塞，最好是要安裝過濾裝置。

5、蜂箱

在高架栽培大棚種植模式中，一般都會根據種植面積放入适量的蜂箱，用于授粉。

若是環境不好，自然授粉可能會受到限制，導緻草莓的個頭小、畸形等原因，用蜜蜂進行授粉，不僅結果大、結果多，草莓的品質也更好。

6、風箱、恒溫箱

因為在大棚内，通風透風較差，所以需要裝置風箱以及恒溫箱來調節溫濕度。

适合草莓生長，一般白天溫度在15 ℃~28℃，夜晚在15℃~18℃，但也需要根據草莓的生長周期進行适當的調整。

來源：大豐收草莓植保

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