tft每日頭條

 > 生活

 > 家常豆腐腦制作方法

家常豆腐腦制作方法

生活 更新时间:2024-07-23 13:20:07

家常豆腐腦制作方法?食材:内脂豆腐1盒、雞蛋1個、木耳适量、香菇适量、蔥适量、姜适量、香菜适量、生抽适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、澱粉适量,接下來我們就來聊聊關于家常豆腐腦制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常豆腐腦制作方法(家常怎麼做)1

家常豆腐腦制作方法

食材:内脂豆腐1盒、雞蛋1個、木耳适量、香菇适量、蔥适量、姜适量、香菜适量、生抽适量、鹽适量、味精适量、雞精适量、澱粉适量。

準備好材料。

将木耳切絲,香菇切丁,香菜,蔥,姜,切碎,雞蛋打散。

将豆腐放入鍋中蒸5~8分鐘關火取出。

起鍋,熱油,加入蔥末,木耳,香菇煸炒均勻。

然後加入一碗水,再加入适量的生抽,老抽,鹽,雞精進行調味。

煮開後打入事先攪拌好的蛋液。

再次燒開後加入少許水澱粉攪拌均勻,待粘稠時滴幾滴香油即成鹵汁。

把正好的豆腐多餘的湯汁倒掉後,澆上鹵汁撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved