當然,姐妹們有自己私房的補血方子和心得也不妨跟大家分享。
紅棗枸杞煮雞蛋
1、将紅棗洗淨,拍開去核。
2、再把紅棗、雞蛋同放鍋中,加适量清水煮至雞蛋熟。
3、将雞蛋去殼放入鍋中,再煮約15分鐘即可。煮好前可根據個人喜好決定是否調入紅糖。
黨參枸杞烏雞湯
1、黨參、枸杞、紅棗沖洗去塵。
2、切少許姜片。
3、烏雞切塊或整個清理幹淨淖水備用。
4、所有材料一齊放入瓦煲,加清水,大火燒開後轉小火煲1-2小時,最後調入少許鹽後關火。
豬肝瘦肉粥
1、先煮白粥粥底。
2、豬肝整塊稍稍沖洗,清水加白醋沒過豬肝浸泡約30分鐘,再用清水反複清洗;豬肝切片,用清水反複清洗至無血水以去毒素。
3、瘦肉切片。
4、瘦肉和豬肝加油,鹽,姜絲,生粉等腌制約10分鐘備用。
5、粥煮好之後,放入豬肝、瘦肉煮熟即可食用。
番茄豬肝湯
1、蕃茄洗淨切片,切幾片姜。
2、豬肝按上述方式洗淨腌制。
3、将鍋燒熱後,下油半匙爆香蕃茄及姜片,加适量水滾15分鐘,放入豬肝煲煮,下調味料拌勻,随個人喜好放蔥或香菜。
棗杞補氣茶
1、 先燒熱水沖泡紅茶,過濾出茶水,倒入放有紅棗和枸杞的茶杯中。
2、 茶杯蓋上蓋,泡5分鐘即可。
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