四川正宗魔芋燒鴨子特辣-tft每日頭條

四川正宗魔芋燒鴨子特辣

圖文更新时间:2025-01-22 13:07:21

大家好，今天給大家分享一道美食“魔芋燒鴨子”，魔芋燒鴨子在我們四川當地也是十分受歡迎的一道美食。營養又美味好吃還不油膩，魔芋吃一口Q彈勁道，是我們家的最愛。下面我們一起來看看這道菜的簡單做法吧。

四川正宗魔芋燒鴨子特辣（四川名菜魔芋燒鴨子）1

準備好的配料

四川正宗魔芋燒鴨子特辣（四川名菜魔芋燒鴨子）2

焯好水的魔芋

四川正宗魔芋燒鴨子特辣（四川名菜魔芋燒鴨子）3

焯好水的鴨子

四川正宗魔芋燒鴨子特辣（四川名菜魔芋燒鴨子）4

鍋中燒的鴨子

四川正宗魔芋燒鴨子特辣（四川名菜魔芋燒鴨子）5

成品魔芋燒鴨子

【魔芋燒鴨子】

準備食材：辣椒六根、泡辣椒2根、二塊姜、幾瓣大蒜、胡椒、花椒、醬油、白糖、鹽、雞精、蔥段、食用油、秘制辣椒醬。

魔芋：1.5斤、鴨子肉半隻。

這份魔芋燒鴨子的本錢就是：鴨子半隻28元，魔芋3元一斤半，青辣椒1元，就這麼大個事，受疫情影響饞了很久的魔芋燒鴨子終于吃上了還是很開心。魔芋燒鴨子很簡單的沒有想象中的那麼複雜。

魔芋燒鴨子步驟：

第一步：魔芋切塊焯水（煮五分鐘就行）、鴨子砍小塊焯水（水開了煮出血水就OK）。

第二步：就是起鍋燒油炒糖色（糖色炒好鴨子起鍋備用）。

第三步：起鍋燒油開始炒料，料炒香了就倒鴨子（鴨子燒二十分鐘）。

第四步：鴨子燒得差不就倒魔芋（在燒十五分鐘）就可以加調味料起鍋。

魔芋燒鴨子這道美食是不是方法很簡單，喜歡這道美食的小夥伴可以試試哦。這樣燒出來的魔芋鴨子肥而不膩，Q彈勁道又好吃。

重點是魔芋營養價值很好哦，像我們這種有點微胖的吃了魔芋還可以減肥，不怕長胖哈。魔芋還可以提高人體的免疫力，幫助腸道消化，聽說還能抗癌不知道是不是真的這個就要進一步的了解真相了。好了今天這道美食就分享到這裡喜歡這道美食的朋友可以點贊關注加轉發哦，新人上手求指教。

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