//香水的曆史也可以被視為人類曆史發展的又一個側面，在其誕生至今的數千年的曆史中，香水以一個驕傲的塑形師的角色，為名流貴婦們提供了無可替代的心靈慰藉和美麗助力，并演化成今天的魅力之源。

我‬們‬首先‬先‬了姐解‬一下‬香水的誕生吧‬

香水的曆史可以定義為人類發現美，并成就美的曆史。在拉丁語中香水叫做“熏”，本意是樹木在燃燒的過程中所散發的香氣。這種樹木在東方又被稱為香料，東方的史學家認為香料起源于帕米爾高原，而西方的專家則認為公元前20至公元前18世紀的古埃及是香料的發源地。制造香水的原始香料分為天然香料與合成香料，這些香料的種類約有1500種。

香水是人類發明的一種給嗅覺乃至精神的獎品。在古代，人們常常把香花摻在獸脂中造出香油，然後塗抹在身上，以獲得香氛。再後來，阿拉伯人發明了從花的浸出物中析出液體制成香水的方法，開始向世界各地輸出有名的戈雷香水。直到18世紀，出現了酒精與香料混合調制的香水。那時的男女老少都對香水表現出異常的熱情，所以那個時代也被後人稱為“香水的時代”。路易十五的宮廷被稱為“香宮廷”。使用香水的習慣從宮廷流傳至市民階層，使整個巴黎變成了“香都”。

對于香料的依賴，讓聰明的人類發明了合成的技術，到19世紀，以法國為中心的合成香料産業開始形成。可以毫無疑義地說，人類曆史有多麼長久，香水的曆史就有多麼長久。因為早在人類出現之前，那些鮮花和香草就作為地球美麗景色的一部分而搖曳多姿地存在着了。但是我們的祖先使用香水的記憶，到了我們這裡已經變得模糊了，湮沒的曆史随着時光的流逝而更加難以考證。

這是一段被曆史塵埃掩埋的秘密，香水研究者們孜孜以求，最終在尼羅河河畔的底比斯觸摸到一點堅實可靠的依據。在女王哈茲赫普撒特的神廟裡面有一系列的壁畫，描述了 3500 年以前，一支古埃及的船隊到“彭特之地”去尋找一種叫“沒藥”的香料，他們的“獵物”還包括其他類型的神秘植物，那些散發着濃郁異國情調的芬芳氣息的植物。據說，古代最受歡迎的香料植物“沒藥”和“乳香”，隻生長在阿拉伯半島和非洲的索馬裡，所以航行穿越紅海後，那個叫彭特的香料之地總會出現在眼前。那時的人們都深信這一點。

現在能夠确知的是，埃及的船隊沿着尼羅河航行，到達的地方比以前人們所以為的更加遙遠。船隊在阿爾伯特湖邊找到了彭特之地。那是在現在的烏幹達境内。但是這裡并不生長“沒藥”和“乳香”。這樣看來，對香水曆史的研究似乎又進入了一種不确定的境地。也許就該是這樣的，香水這東西，總要散發着那麼一點神秘而奧妙的味道。

在早先的那些日子裡，奧香和香油都享有重要的地位，我們用的“香水”這個詞的英文原詞，在拉丁語中的含義是“賈一霧”。在彌漫缭繞的熏香的霧中，祈禱者的精神得到撫慰，嗅覺得到常說，身體得到放松。著名的“西腓”香，是一種香味濃郁的混合香料，在日落時分的廟宇和深夜的宅院裡，靜靜地燃着。

在距離寒浦路斯首都尼科西亞西南88公裡的普格斯-馬羅拉基遺址一隊意大利考古學家在一座可以俯瞰地中海旖旎風光的山坡上發現了-坑，坑裡有曾經放置香水瓶的痕迹。在這裡，他們找到了世界上迄今為發現的最古老的香水。這個意大利考古隊的隊長馬利亞·羅薩裡亞·貝爾吉上諾說:“這些香水有4000年的曆史。毫無疑問，這裡是世界最早生産香水的地方。”

他們成功提取到了這些香水的香精，并最終通過陶土制香水瓶碎片成功還原了4000年前古人用的香水。他們成功提取了碎片上的香水精油成分，對它們有了更加深入的了解。最終，意大利考古學家們驚訝地發現現代人使用的香水與4000年前古人用的香水沒有太大區别。

貝爾吉奧諾打開一個彌漫着強烈香味的小瓶子，她說:“我一聞到這種香味就立刻想到了皮諾·西爾維斯特。”這個小瓶子裡是金色的古香水，研究人員把它與裝在綠瓶裡的現代古龍水進行了比較。意大利文化遺産技術研究院的科學家們從陶土碎片中發現了肉桂、月桂、桃金娘、茴芹和柑橘等香精，所有這些香精都産自本地生長的植物。這裡隻是一個古代遺址的部分。這個古代遺址的曆史可追溯到公元前2000年，這裡還有一個熔銅操作間、葡萄酒廠和一個專門為香精生産精華成分的橄榄榨汁機。

埃及豔後克婁巴特拉當年就是憑借萦繞全身的香水氣味讓男人和女人拜倒在她腳下的。傳說，美豔的克婁巴特拉前往塔爾蘇斯(今土耳其南部城市)與馬克·安東尼首次相見的時候，她乘坐的船上彌漫着香精散發的香氣，一見面，就讓羅馬帝國的統治者心醉神迷，從此不可自拔。除了吸引異性，芳香樹脂也同樣用于葬禮上。貝爾吉奧諾說:“一克特制香精的價值有時超過金子。”

貝爾吉奧諾說，目前還不清楚是誰從塞浦路斯購買了香水，克裡特古城克諾索斯的記錄顯示，塞浦路斯銷售了 576 升的純淨橄榄油，這有可能暗示當對的貿易活動十分活躍。她說:“塞浦路斯人可能是從埃及人那裡學到的念門技術，我們知道這兩個地方有着十分密切的關系。”此次發現不但對研究塞浦路斯一些不為人知的曆史至關重要，而且有可能解釋出現在香水族名單上一些令人費解的名稱。香水工業一般把香水分成十個族，其中有兩個族與地理概念有關，而它們還同屬于一個地方“CHYPRE”(塞浦路斯在法文中的名字)。

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