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鹿茸怎麼處理

生活更新时间:2024-07-30 12:15:28

鹿茸怎麼處理?可以将帶血的新鮮鹿茸進行烘幹後在儲存，進行脫水完之後，這樣的鹿茸一般可以保存兩年到三年如果你想即刻進行食用的話，就可以将新鮮鹿茸洗幹淨，然後将鹿茸和其餘一些肉類制品或者其他佐料進行炖湯不僅口感好，而且可以讓鹿茸的營養價值發揮到極緻，下面我們就來說一說關于鹿茸怎麼處理?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹿茸怎麼處理

可以将帶血的新鮮鹿茸進行烘幹後在儲存，進行脫水完之後，這樣的鹿茸一般可以保存兩年到三年。如果你想即刻進行食用的話，就可以将新鮮鹿茸洗幹淨，然後将鹿茸和其餘一些肉類制品或者其他佐料進行炖湯。不僅口感好，而且可以讓鹿茸的營養價值發揮到極緻。

可放在一個幹淨的玻璃瓶内，然後投入适量用文火炒至暗黃的糯米，待晾涼後放入，将瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處。

新鮮鹿茸在冷凍密封保存期間，一定要注意不能讓其化凍，這樣保存2到3年是沒有問題的，不會影響其藥用功效。但如果保存的時間超過3年，鹿茸也有可能會出脫水幹癟的現象，甚至有時會壞掉。

找一個質量比較好，而且可以密封的塑料袋，把剛割下的新鮮鹿茸裝入塑料袋中，如果能抽掉塑料袋中的空氣更好，保存時間更久。然後密封袋口，放入冰箱冷藏室就可以了。

就是把鹿茸快速烘幹後放在通風處，然後用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲，隻要注意不讓鹿茸受潮，這樣可以保存三五年，藥效是不會發生變化的。還可以把烘幹後的鹿茸裝入可以密封并抽真空的容器中密封保存，保存的時間更久一些。

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