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玉米燴蛤蜊

生活 更新时间:2024-10-05 16:21:23

玉米燴蛤蜊?主料:蛤蜊300克 輔料:玉米(鮮)200克、豌豆100克、番茄50克 ,接下來我們就來聊聊關于玉米燴蛤蜊?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

玉米燴蛤蜊(怎麼做玉米燴蛤蜊)1

玉米燴蛤蜊

主料:蛤蜊300克。

輔料:玉米(鮮)200克、豌豆100克、番茄50克。

調料:鹽10克、味精2克、胡椒2克、色拉油25克。

将蛤蜊用鹽、豆粉碼芡待用。

番茄切顆。

鍋置火上,下油燒至四成熱,下蝦仁至散籽時撈起。

鍋中留餘油,下嫩玉米、青豌豆略炒幾下。

烹入鮮湯,下調味品,再下蛤蜊、番茄顆,用水豆粉勾好芡起鍋即成。

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