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電餅铛做水煎包做法

生活 更新时间:2025-01-06 10:58:41

大年初四,外面還沒有賣早餐的,平日裡早餐都是在外面買水煎包吃。今天起了大早自己在家做,比較成功。金黃酥脆。

電餅铛做水煎包做法(大年初四沒有賣早餐的呢)1

頭天晚上發好面,泡好粉條,炒好牛肉餡。第二天早上起來,切韭菜,粉條,豆腐幹,放點鹽,倒點香油加入牛肉餡。拌好餡。

電餅铛做水煎包做法(大年初四沒有賣早餐的呢)2

​發好的面揉光,擀成包子皮,包入餡料放入電餅檔煎一下。

電餅铛做水煎包做法(大年初四沒有賣早餐的呢)3

然後再倒入薄面水,蓋上鍋蓋,直到包子金黃就可以出鍋了。

電餅铛做水煎包做法(大年初四沒有賣早餐的呢)4

金黃酥脆,比外面買的餡多,味道好極了。你那裡今天有賣早餐的嗎?

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