生腌包菜的做法-tft每日頭條

生腌包菜的做法

生活更新时间:2024-11-15 09:26:47

生腌包菜的做法?把包菜洗幹淨，随意撕成小片（盡量先晾幹水或者用紙巾擦幹淨水），我來為大家科普一下關于生腌包菜的做法?以下内容希望對你有幫助!

生腌包菜的做法

把包菜洗幹淨，随意撕成小片。（盡量先晾幹水或者用紙巾擦幹淨水）

用非鐵的大盆裝好，加适量鹽腌，腌至出水，變成稍軟（夏天腌得時間短，冬天要腌更長時間）。

腌好，把水倒掉，直接倒包菜到小桶裡（不能是鐵的），再把辣椒去頭切小段也加入包菜裡，再加入适量醋和糖。怕太酸可以加多點糖，醋少量，腌過一天後可以試試味，覺得太酸或者太甜可以再加糖或者醋。小量添加幾次可以慢慢調到自己喜歡的口味。

腌的過程中，偶爾搖一下，這樣腌的更均勻。包菜要腌比較久的時間，現在冬天要腌個四天左右。

腌制農村酸包菜需要準備新鮮的包菜和食用鹽，還要準備一定數量的小米辣，新鮮包菜在準備好以後，要用清水把它洗幹淨，并控幹表面的水分，随後用幹淨的刀把它切成塊狀備用。

把切好的包菜放到盆中，加入适量食用鹽，調勻以後腌制半小時，然後再把小米辣也放的包菜中，用幹淨的筷子調勻，最後把調好以後的包菜直接放到幹淨的玻璃瓶中，用保鮮膜把瓶口封好。

把封好口的玻璃瓶倒扣在盤子裡，然後在盤子中加入适量清水，放在溫暖的環境中存放4到5天，這樣裡面的包菜就能自然發酵變酸，在發酵完成以後，自制的農村酸包菜也就腌好了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活忘帶身份證怎麼坐火車
1、找到自助拍照的機器，一般火車站都有，20元九張，即拍即得。2、拿到一寸照片後，去公安制證窗口跟工作人員說明情況并填寫臨時身份證的信息，辦理臨時身份證明。3、拿到臨時身份證明後到非二代身份證窗口買票或者取票，取票需要提供身份證明和訂單号。4、進火車站時，隻能走人工驗證通道。 2023-07-07
生活 ipad設置應用鎖
ipad不能用密碼鎖住軟件，但可以隐藏軟件。具體操作如下：1、點擊桌面“設置”圖标。2、打開“通用”... 2023-07-07
生活胖胖的香蕉是什麼品種
1、胖胖的香蕉品種是蘋果蕉。産自于廣西，蕉身飽滿豐盈，圓潤可愛，表面有粉狀物以保護自身。讓它更加有了... 2023-07-07
生活盆栽千頭菊的養殖方法
1、一般都是采用插幹的方式來培育千頭菊，并且要注意澆水。2、千頭菊喜歡陽光，因此一定要保證其有足夠的... 2023-07-07
生活為什麼用藍牙耳機聽不到微信語音聊天
1、藍牙耳機有沒有和手機匹配；2、如果有匹配，其他都有聲音，可能是不兼容；3、如果都沒有聲音，就是藍... 2023-07-07
生活藍羊茅種植技巧
1、播種。這種方法算是比較簡單的方法。時間沒有特定，一般一年中初秋到第二年的春末都可以進行操作。首先... 2023-07-07
生活山桃怎麼樣出枝
1、選育苗地：山桃育苗地要選擇地勢平坦、排水良好、較肥沃的沙壤土或輕壤土為宜，還要具有灌溉條件，不宜... 2023-07-07
生活如何選購休閑皮鞋休閑皮鞋什麼牌子好
第一、如何選購休閑皮鞋？看鞋的舒适度買鞋要買鞋底比較軟的，穿不去不會擠腳，走路的時候感覺鞋比較輕，走路比較輕松的。第二、看鞋的透氣性鞋子透氣腳才不會出汗，穿久了也不怕有腳氣，而且鞋子透氣性好穿上去也比較舒服。第三、看鞋子的材質皮鞋有真皮的和膠質的，真皮的皮鞋質量要好一些，可以穿很長的時間，而且真皮的... 2023-07-07
生活古代男子加冠三次分别叫什麼
1、第一次加冠戴的是用黑麻布材質做的缁布帽子，這個帽子代表着從此有參政的資格，能夠擔負起社會的責任。... 2023-07-07
生活灰色地磚刷什麼顔色乳膠漆好看
1、灰色瓷磚牆面刷什麼顔色乳膠漆很多人喜歡把地闆弄灰，也就是選擇灰色瓷磚。如果是淺灰色瓷磚地闆，您可... 2023-07-07
生活戶戶通衛星鍋出現位置信息改變怎麼辦
在使用戶戶通觀看一段時間電視節目後，屏幕提示“位置信息改變，請與客服中心聯系！”的提示窗口，雖然電視... 2023-07-07
生活順口好聽的兩個字外号
1、烙印、獨世、無情2、醉孽、瓦解、灑脫3、雨蝕、控心、逆襲4、毒白、獨寵、孤浪5、亂情、斷情、屠容... 2023-07-07
生活百合花謝了還會開花嗎
1、百合花的花期是在7-10月份，大概10月末凋謝了之後，隻要養護得當，來年還是會開花的，并不是光能開一次花的植物，并且花量可能會比第一次多。2、不過要是百合花謝了處理方法不正确，消耗了大量的養分，也有不開花的可能。3、一般是來年才會開花，但是有的通過人工幹涉，一年隻能可能會開兩次花，但是一般家庭中... 2023-07-07
生活 vivo手機底部虛拟按鍵
1、打開手機，點住手機屏幕頂端下拉，然後點擊頂部的“設置”按鈕。2、進入設置頁面之後，将菜單向下滑動... 2023-07-07
生活蘑菇裡面為什麼是黑的
1、蘑菇會變黑，因為它們富含多酚化合物和多酚氧化酶。多酚化合物在酶的催化下容易被氧化，産生許多棕色和... 2023-07-07
生活哪些化妝品不能帶高鐵
1、一般化妝品都可以帶上高鐵，但要注意一些含有酒精的化妝品，比如超過20毫升的指甲油、發膠、染發劑、... 2023-07-07
生活小腸怎麼清洗比較幹淨
1、将小腸翻面，用溫水漂洗一遍,去除污穢和部分粘液。然後再準備一盆幹淨的溫水，加入适量的醋、料酒、以... 2023-07-07
生活孟買是哪個國家的首都
1、孟買是印度的主要城市之一，不是首都。2、孟買詳細介紹孟買（Mumbai，1995年11月，印度政... 2023-07-07
生活大學錄取通知書的朋友圈
1、我們都會有光明的前途。2、人生中前18年也曾無數次幻想過那一刻我該有多激動多興奮。3、快點誇我!... 2023-07-07
生活好聽女網名小清新自然
1、軟妹日記2、沫白3、草莓味中二女4、偷吻月亮.5、偷了月亮的貓6、慢熱.7、喵8、捧出一束陽光9... 2023-07-07
生活不同民族人們怎麼過春節
1、除夕那天，人們穿上豔麗服裝，戴着奇形怪狀的假面具，用唢呐、海螺、大鼓奏樂，奉行隆重而又盛大的“跳... 2023-07-07
生活 2021年除夕是幾月幾号
1、2021年除夕是2021年02月11日。2、除夕，為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為“歲除... 2023-07-07
生活竹子養殖方法及注意事項
1、土壤需用疏松、肥沃的砂質土壤，并調至中性或酸性。不要用太粘重的或堿性的。可将農田土和腐殖土混合起... 2023-07-07
生活臉部脂肪減肥方法
1、臉部按摩是比較常用的瘦臉方法，也是非常有效的方法。首先要在臉部均勻地塗抹乳液，之後從頰骨處開始拉... 2023-07-07
生活千紙鶴是怎麼折的
1、先把一張方形的對角分别對折，對折之後壓平然後展開。2、沿着每個角中間的折痕把角的兩邊向裡折，四個... 2023-07-07
生活腌檸檬的功效
1、據《綱目拾遺》、《粵語》記載，以鹽腌檸檬，歲久色黑，可治痰炎，下氣和胃。檸檬腌泡的年份越長，功效越神奇，十年份的檸檬可是治病良藥哦！鹹檸檬平時可以泡水喝，緩解咽喉疼痛，也可以當開胃小菜，配白粥。2、感冒初期的時候用鹹檸檬泡水喝，就能起到立竿見影的治療效果。每當換季抵抗力較差的人就容易會感冒。3、... 2023-07-07
生活桔子樹什麼時候載培最佳
1、桔子樹在每年早春陰雨天種植，一般在9-11月秋梢老熟後或2-3月春梢萌芽前移栽。橘子樹性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。2、苗木栽植：橘子苗栽植時将苗木的根系适度修剪後放入定植穴中央，舒展根系，扶正，邊填土邊輕輕向上提苗、踏實。澆足定根水，在樹苗周圍做1米的樹盤，用糠殼覆蓋。橘子苗栽... 2023-07-07
生活去柚子皮最好方法
1、将買來的柚子去除掉外面的細網和塑料紙，然後放在水龍頭下清洗幹淨。2、用水果刀或者普通的刀具沿柚子... 2023-07-07
生活選擇合适的螺絲刀和品牌
第一、明确自己需要用哪種螺絲刀螺絲刀的種類有着許多種，并且大小也各不相同，不同的種類和大小适合做不同的事情，明确自己所需要哪種螺絲刀可以快速縮小自己的挑選範圍，也避免了購買回來螺絲刀才發現不适合自己使用。第二、選擇不同的功能的螺絲刀明确自己需要用螺絲刀做什麼事情以後，就需要明确自己需要那種功能的螺絲... 2023-07-07
生活松樹菌怎麼做幹
1、清洗松樹菌松樹菌在清理時，可以用食鹽水開展清理，具體方法是把松樹菌放到濕熱的食鹽水中開展侵泡，随... 2023-07-07

tft每日頭條

> 生活

> 生腌包菜的做法

生腌包菜的做法

生腌包菜的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注