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怎樣在家做面包

生活更新时间:2024-09-29 07:04:03

怎樣在家做面包?首先碗中加入高筋面粉，加入奶粉、白砂糖、鹽、打一個雞蛋，溫水中加入酵母粉攪拌，現在小編就來說說關于怎樣在家做面包?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎樣在家做面包

首先碗中加入高筋面粉，加入奶粉、白砂糖、鹽、打一個雞蛋，溫水中加入酵母粉攪拌。

然後倒入碗中攪拌均勻，把面揉成光滑的面團，面團中加入黃油繼續揉勻，揉好後放置一旁發酵。

把面團分成幾等份，整理好後用保鮮膜蓋住醒10分鐘，醒好後放到烤盤裡，再次發酵。

最後在上面刷一層雞蛋液，放一些黃油，放進烤箱，190度烤15分鐘，烤好後刷上蜂蜜即可。

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