随着生活水平的提高,越來越多的人得上了“新四高”——高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸。
一旦惹上這些慢性病,那就得「管住嘴」了~但究竟什麼能吃、什麼不能吃,還是有很多人不清楚。
所以,貼心的小編為大家準備了「“新四高”飲食指南系列」,本期先整理了「高血壓飲食指南」,小夥伴們可要收好了~
高血壓,這些食物推薦吃
高血壓患者,多吃以下食物,能有助于控制、降低血壓。
1、富含鉀的食物
建議每人每天攝入鉀2000mg,50歲以上人群的攝入量為2500mg。
想攝入足夠的鉀,推薦每天這麼吃:
Ps:以上3類食物每天都要吃夠哦~
2、富含鈣的食物
建議每人每天攝入鈣800~1000mg。
想攝入足夠的鈣,推薦每天這麼吃:
Ps:以上4類食物每天都要吃夠哦~
3、富含優質蛋白的食物
建議每人每天攝入蛋白質50~65g。
想攝入足夠的蛋白質,推薦每天這麼吃:
Ps:奶類、大豆及其制品、蛋類,既是高鈣食物,又是優質蛋白的良好來源,在吃夠這些量的基礎上,還要再攝入禽肉和魚蝦貝,才能保證當日攝取了足夠的蛋白質。
高血壓,這些食物要限制吃
高血壓患者在飲食上要注意限鹽、限糖以及限油:
1、限鹽
每天鹽的攝入量要控制在5g以下(換算成鈉為2200mg),大約是一個普通啤酒瓶蓋大。
Ps:這既包括了調味品的鹽,也包括了食物本身含有的鹽。
需要注意的高鹽食物,主要有:
減鹽要注意:
可以用低鈉鹽代替普通食鹽;
盡量在家吃,減少外出就餐的次數和頻率;
烹饪時調味料放1~2種,可以使用菌菇類、藻類,或者八角、肉桂、辣椒等天然食物或香料提升菜肴的風味;
出鍋前再放鹽,或加點醋,可以在少鹽的基礎上,提升鹹味。
2、限糖
每天糖的攝入量要盡量控制在25g以下,大約是普通不鏽鋼勺5勺的量。
需要注意的高糖食物,主要有:
減糖要注意:
高血壓患者要學會看食品外包裝的成分表,如糖(或碳水化合物),這樣才能對自己吃進去的總糖量有所了解并有意識地控制。
Ps:學會此方法,對于限鹽也有好處。
3、限油
每天食用油的攝入量要控制在25g以下,大約是白色陶瓷湯勺的2勺半。
減油要注意:
除了量以外,食用油最好以植物食用油為主,即玉米油、花生油、大豆油、菜籽油等等,也能有助于控制血壓。
當然,要管控好血壓
光靠飲食控制還不夠
按醫囑用藥、控制體重、堅持運動等
也需要一并做到才行哦~
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