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酸奶常溫放一天能喝麼

生活更新时间:2025-01-11 14:26:56

酸奶常溫放一天能喝麼?可以喝酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩周到三周但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天内就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸，下面我們就來聊聊關于酸奶常溫放一天能喝麼?接下來我們就一起去了解一下吧!

酸奶常溫放一天能喝麼

可以喝。

酸奶需要冷藏，以控制裡面的乳酸菌活性，使其活性平穩，在攝氏2度至6度之間的溫度下保質期大約為兩周到三周。但是如果放置在常溫下，乳酸菌的活性因溫度高會大大增強，一般兩三天内就能達到頂峰，這時酸奶在口感上表現為酸度異常，也就是喝起來非常酸。

酸牛奶因為具有活性乳酸菌，所以有幫助消化的作用，酸奶中的鈣磷也更容易被人體吸收，而喝酸奶也不會發生腹脹、氣多或腹瀉現象。酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效調節體内菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便秘。空腹時喝能更好地促進排便。

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