文：梁昊炜

近年來，在消費升級的帶動下，小型家用電器行業也迎來了一個繁榮期，如電飯煲、點水壺、微波爐、豆漿機等，這些都是家庭廚房中常用的小家電，受到許多消費者的追捧。家用豆漿機已經成為消費者最喜愛的産品之一，這也和中國人早上喜歡喝豆漿的飲食習慣有很大的關系。

據公開數據顯示，豆漿機的十大品牌分别是:九陽、美的、蘇泊爾、Herpusi、傲海、雅樂思、賽美特、金正、美格斯和瑞本。這十大品牌總計瓜分國内99.24%左右的豆漿機市場，品牌高度集中。長期以來，九陽在該領域占據了七成以上的市場份額，是該領域的絕對霸主。

不久前，九陽發布了2018年業績報告，該報告顯示：2018年九陽公司的總營業收入達到81.68億元，同比增長12.7%。作為豆漿機的龍頭企業，九陽能發展到如今的成就，離不開創始人王旭甯的智慧與努力，其創業故事也非常勵志。

王旭甯出生于山東煙台的一個普通家庭。當地位于膠東半島中部的沖積平原。數千年的沉澱孕育了獨特的沙土，因此也被外界譽為“蘋果之鄉”。那時，他經常看到大爺們在果園裡磨豆子做豆腐。放學後他幫忙磨豆子。辛苦工作後，他會獲得一杯豆漿作為回報。随着時間的推移，他也愛上了豆漿。

大學畢業後，王旭甯成為了一名教師。每次他回家，老人都會磨一碗豆漿給他喝。每次看到豆漿繁瑣而又耗時的制作過程，王旭甯都感到唏噓不已。那時，他就在想，他是否可以用所學的知識制作做一台豆漿機。作為一名機電專業的畢業生，他開始鑽研各種各樣的小電器，如食品加工機、電飯煲等。她每天的腦子裡想的都是變壓器，交流電，電磁場等物理知識，他想做一台打豆漿的專用機器。

功夫不負有心人。最後，他真的做了一台豆漿機，它使得制作豆漿的效率大大提高。隻要加入水和豆類，就可以制成熟豆漿。整個過程隻需要十多分鐘。當他第一次向别人展現自己制作的豆漿機時，他周圍的朋友都很震驚，這讓王旭陽成為了這個領域的創始人。

中國家電小巨頭由此誕生:90年代,王旭甯和幾個同學湊了一些錢,正式成立一個小家電公司,開啟豆漿機器的商業化進程,并且将他們的産品推向全國,并且不斷在豆漿機方面進行創新,将所有競争者都遠遠甩在身後。經過20多年的發展，九陽已經擁有1億多用戶，市場價值突破150億大關，形成了以豆漿機、電飯煲、炒菜機器人、淨水器為主的廚房矩陣。除豆漿機市場外，九陽在料理機、榨汁機市場占有率均在30%以上，電磁爐市場占有率在10%以上，開水煲的國内市場占有率為5.8%。

雖然後來的家電巨頭如美的和蘇泊爾進入了豆漿機領域，但九陽通過技術創新來驅動未來的發展。在去年的雙11中，九陽的銷售額突破了5億大關，其中免洗豆漿機在當天更是賣出了1萬台，在細分領域中脫穎而出。在過去的一年裡，九陽開始轉變思路，提出以年輕、時尚、科技為思路，實現了豆漿機、破壁機、電飯煲等傳統小家電的更新換代。目前，九陽正在進行互聯網轉型，大力開發智能産品。作為九陽公司的創始人王旭甯表示，公司不僅是一家生産家用電器的公司，也是一家以廚房智能化為目标的服務商。

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