百年老字号内聯升?新京報訊(記者王子揚)8月6日,老字号内聯升宣布,其位于大栅欄内聯升總店二層的大内·宮保咖啡正式開業這是其旗下生活态度品牌大内聯升的又一次跨界創新,現在小編就來說說關于百年老字号内聯升?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
新京報訊(記者王子揚)8月6日,老字号内聯升宣布,其位于大栅欄内聯升總店二層的大内·宮保咖啡正式開業。這是其旗下生活态度品牌大内聯升的又一次跨界創新。
據了解,本次内聯升推出的大内·宮保咖啡,選用雲南當地的厭氧日曬精品咖啡豆,風味獨特。茶飲選擇的是普洱茶,口感醇厚,茶香味濃。此外還有一些特調咖啡供消費者選擇,例如京味冷萃,是用産自雲南果味濃郁的單品豆萃取的冷萃咖啡液,搭配山楂果醬制成。
大内·宮保咖啡項目團隊主理人劉彥汐說,“在咖啡品牌創業的過程中,我們堅持‘高質量産品 良好的服務 品牌的創新’三内核,與内聯升‘工精料實’的工匠之心特别契合。同時,作為深受老字号工匠精神感動的95後,我也特别想為内聯升提供新的産品服務和消費體驗,以咖啡、茶飲為載體,與Z世代的消費者溝通對話,讓消費者以全新體驗感受老字号的新變化。”
劉彥汐表示,中國咖啡市場每年以超200%的速度增長,根植于中國傳統文化下的咖啡品牌存在的市場空白。品牌方面最無法超越的就是時間的累積,這便是老字号跨界對大内宮保最有力的支撐。
事實上,老字号跨界咖啡并不是新鮮事兒。2021年7月17日,同仁堂旗下IP“知嘛健康”推出“苦上加苦草本咖啡”系列産品。而在此前,“知嘛健康”門店中就有咖啡産品銷售。同年8月,上海老字号邵萬生與津久咖啡聯手在上海人民廣場開出了首家“時髦”咖啡店糟鹵咖啡。
編輯 祝鳳岚
校對 盧茜
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