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熱幹面的來曆

民俗更新时间:2025-01-08 17:17:53

熱幹面的來曆?三十年代初，漢口有賣湯面的蔡明偉，他的湯面非常受歡迎，客人經常要排很久的隊，等不及就走了，蔡明偉為了增加出貨量就将面煮至七八成熱，降溫後抹上油，賣面時出貨量就快了，現在小編就來說說關于熱幹面的來曆?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

熱幹面的來曆

三十年代初，漢口有賣湯面的蔡明偉，他的湯面非常受歡迎，客人經常要排很久的隊，等不及就走了，蔡明偉為了增加出貨量就将面煮至七八成熱，降溫後抹上油，賣面時出貨量就快了。

一天，他見麻油作坊的芝麻醬香氣撲鼻，就把芝麻醬加進面裡，大家都說好吃，熱幹面就誕生了。

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