文/楊榮慧

今天是二月二，這是一個比較邊緣的節日。古人是怎麼過這個節的？

古代二月二其實比較複雜，它不像上元、中秋、端午，二月二與天文、氣候變化關聯不強，所以不同時代、地域的過法也不一樣。諸如中和節、龍擡頭節、社日、花朝節，都與二月二有關聯。

中和節

中和節最初是二月初一，這是唐代由朝廷推行的節日。唐德宗貞元五年（789）正月曾下诏：“朕以春方發生，候及仲月，勾萌畢達，天地和同……自今宜以二月一日為中和節，以代正月晦日，備三令節數，内外官司休假一日。”

唐德宗

春的氣息來臨，特别設立這個節日，給官吏放一天假，與三月三上巳節、五月五重陽節共同稱為“三令節”。每到三令節，就在曲江設宴，官民同樂，還規定村社做中和酒、祭神祈禱豐收。

中和節的設定，大概是出于季節變化、鼓勵農業生産的考慮。在宋代之後，這個節日基本消失，移到了二月二中。

唐末《秦中歲時記》記載：“二月二曲江采菜，士民遊觀極盛。”提到了采野菜、春遊，可以作為二月二在民間取代中和節的一個例證。

花朝節

說到春遊，講講花朝節，這是百花的生日。二月二、二月十二、二月十五都有。

宋代花朝節，據南宋楊萬裡《誠齋詩話》說，東京開封是二月十二日過，舉行“撲蝶會”。奇怪正月剛過，百花、蝴蝶怎麼就有了？《翰墨記》又說：“洛陽風俗，以二月二日為花朝節，士庶遊玩。”

宋代士大夫簪花的場景。《四相簪花圖》（明）仇英

《夢粱錄》載，二月十五日花朝節，浙江一帶最為耀眼，人們趕往錢塘門外玉壺、楊府、慶樂一帶遊玩賞花。地方官率全體官吏到郊外給百姓分發酒食，以勸農桑。

可見，宋代花朝節不單是民間的賞花遊樂，也延續了唐代中和節的勸農精神。

挑菜節

花朝節還是春遊的節日。前面說到唐代二月二到曲江采菜，士民遊覽很熱鬧。到宋代，這一習俗還保留，百姓出城采菜，其實演變成遊玩的節日。

北宋張耒有詩《二月二日挑菜節大雨不能出》，休假的節日，碰上下雨不能出門逛，郁悶無聊。

南宋詞人賀鑄《二月二日席上賦》中有詩句：“二日舊傳挑菜節，一樽聊解負薪憂。”陸遊《水龍吟》記載成都春日：“挑菜初閑，禁煙将近，一城絲管。”二月二過了，清明還沒到，滿城都是音樂聲。

宋代佚名《春遊晚歸圖》

“挑菜”的習俗，周密《武林舊事》也有記載。他說，二月一日中和節，唐人比較看重，到今天隻剩下個放假了。但二月二日，西湖外鳳凰山下的皇宮裡，要辦禦宴、做遊戲。

“上賞則成号真珠、玉柸、金器、北珠、篦環、珠翠、領抹，次亦铤銀、酒器、冠镯、翠花、緞帛、龍涎、禦扇、筆墨、官窯、定器之類。”後妃、皇子、公主都有賞無罰，其他人遊戲輸了要受罰。

罰什麼？“罰則舞唱、吟詩、念佛、飲冷水、吃生姜之類。用此以資戲笑。”喝涼水、吃生姜，這不就是“大冒險”嘛。

二月二挑菜節，南宋皇宮裡的玩法，引發了很多人的效仿。本質上大概是迎接春天的娛春活動。

龍擡頭

這是比較晚的習俗了。據說直到元末《析津志》中才提到，北京地區“二月二日謂之龍擡頭”。幹嘛呢？五更時，大家把石灰灑在水井周圍，一直延申到房間裡。不能掃地，“恐驚了龍眼睛”。

明代《帝京景物略》記載：“二月二日曰龍擡頭，煎元旦祭餘餅，熏床炕，曰熏蟲兒。”

其他記載大體相同，大概就是第一石灰從外面水井、水缸延申到房間，引龍回。甚至有集體的祈雨活動。這是為了祈禱風調雨順吧，表達對農業經濟生産的期待。

二是熏床、炕，讓百蟲不生；天氣變暖，昆蟲複蘇，可能為了清除蟲卵吧。

三是攤煎餅。

社日

最後就是春社（社日分春社、秋社）。清代《清嘉錄》記載：“（二月）二日為土地神誕，俗稱土地公公，大小官廨皆有其祠。”民俗學研究者指出，在宋代之後，春社漸漸與二月二合并。

魯迅《社戲》記錄了浙東一代的社日習俗，這一民俗十分生動活潑。社，看字形就知道是與土地有關的神，就是土地神。

社戲

土地崇拜在華夏文化中曆史悠久。五谷都是來自土地，土地崇拜、社日與二月二連在一起就不奇怪了。

“秋報春祈”，春社日通過祭祀向社神祈禱豐收，秋社日則向社神報告收成，感謝神明。

每到社日，往往有聚會、吃社飯等活動。《荊楚歲時記》：“社日，四鄰并結綜會社牲醪，為屋于樹下，先祭神，然後飨其胙。”村民聚在一起，搭棚子，殺牲喝酒，祭神聚餐。

當代烏鎮的社戲。視覺中國供圖

唐代王駕《社日》：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸。”聚會比較愉快了。杜甫《遭田父泥飲美嚴中丞》：“田翁逼社日，邀我嘗春酒。”遇到老農民叫他喝酒，一起稱贊他的朋友成都府尹嚴武。

到宋代，鄉村裡社日的熱鬧程度，比唐朝隻高不低。

北宋梅堯臣《春社》：“樹下賽田鼓，壇邊飼肉鴉。春謬朝共飲，野老暮相嘩。”南宋陸遊《春社》：“社肉如林社酒濃，鄉鄰羅拜祝年豐。太平氣象吾能說，盡在冬冬社鼓中。”

陸遊還有那首著名的《遊山西村》：“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水複疑無路，柳暗花明又一村。箫鼓追随春社近，衣冠簡樸古風存。從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。”

陸遊回到浙東老家，在山村裡，農民拿出了酒、雞、豬，吹箫打鼓迎接春社。這種豪逸和淳樸的古風，感染了陸遊。

陸遊

曆史學者包偉民在《陸遊的鄉村世界》，描述陸遊筆下的浙東鄉裡社會。書中提到，鄰裡之間在生産生活等方面互幫互助，體現了傳統鄉村生活溫情的一面。其中傳統節俗就是一個重要的促進因素，比如社日的共同慶祝。

如果年成較好，鄰裡間還會集資湊錢，請戲劇演員來唱戲。可見社日這樣的節日，是當時基層社會的重要文化，起到粘合劑的作用。

二月二古代這些内涵，大概與迎春、祈雨、祈豐收有關，大多已不多見了。社日今天浙東的鄉村地區還有，比如請劇團唱戲，這是古老的、活潑潑的民俗。

今天方便體驗的二月二，隻有出城踏春了，不過這也是上巳、清明的内容。

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