6月28日,米其林正式發布了廣州摘星餐廳名單,共有炳勝公館、炳勝私廚、惠食佳(海珠)、江、愉粵軒、玉堂春暖、麗軒、利苑(越秀)8家餐廳獲得一星評級。
但是!沒有評出二星、三星餐廳!
由于上海米其林指南評出的星級餐廳沒有上海本地菜,多為西餐、粵菜,所以很多人預期米其林評選的廣州餐廳也許也會讓人意外,結果今天的意外不是沒有粵菜,而是全是粵菜,但意外中的意外是沒有二星三星餐廳。
對于這份榜單,網友們紛紛開始吐槽:
同時,對于其中部分餐廳,也有人不認同米其林的評價:
對上榜餐廳褒貶不一,很多人覺得自己心水的餐廳沒有入選很失落,也有人擔心,評上星的餐廳是不是會漲價?
資深美食專家勞毅波在面對這份榜單時,覺得很荒唐:
縱使如此,廣州美食還是牽引着老廣的心,同時,米其林星級餐廳還是讓外地人充滿期待,想要來廣州試一試:
【整理】蔡華鋒
【作者】 蔡華鋒
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