百果園貓山王榴蓮怎麼解凍?中國網科技1月9日訊百果園今日舉辦貓山王榴蓮标準暨大芭貓山王品牌發布會百果園集團副總裁兼商品中心總經理朱啟東正式發布了貓山王榴蓮标準,接下來我們就來聊聊關于百果園貓山王榴蓮怎麼解凍?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
中國網科技1月9日訊百果園今日舉辦貓山王榴蓮标準暨大芭貓山王品牌發布會。百果園集團副總裁兼商品中心總經理朱啟東正式發布了貓山王榴蓮标準。
據朱啟東介紹,百果園将以“四度一味一安全”為量化維度,按照水果的“糖酸度、新鮮度、爽脆度、細嫩度、香味、安全性”分成招牌、A級、B級、C級4個等級,即五大指标、四大等級。結合種植環境差異、樹齡差異、果肉飽滿度差異、口感差異、個頭大小差異,貓山王共分為15個級别,像大芭貓山王有9個單品等級。
據了解,貓山王榴蓮是馬來西亞特産,是馬來西亞獨有的榴蓮品種,在業内也被成為榴蓮品種之最。但是,近年來貓山王榴蓮标準的缺乏,也讓消費者在購買時難以判斷産地是否正宗,甚至在售後維權時常不知所措。
百果園方面表示:“通過貓山王标準的發布,百果園将源頭到終端進行協同整合,希望終端消費不再盲購,選購貓山王時有據可依,幫助消費者實現品質消費;與此同時,希望幫助上遊端不再盲種,基于有量化标準的評價體系建立,通過對消費者的偏好進行數據分析,為生産者在計劃調整、品質改良等決策上提供幫助。”
根據百果園給出的數據顯示,在剛過去的2019年,百果園已與馬來西亞6家包裝廠達成了戰略合作關系,預計覆蓋3000多英畝(18210畝)貓山王榴蓮果園。截止2019年年底,百果園一共售出超20萬顆貓山王榴蓮。
(責任編輯:單征宇)
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