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端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做

生活 更新时间:2024-08-16 03:12:04

端午節就快到了,這個長的很可愛的食物,到底是粽子還是饅頭呢?哈哈,卡通饅頭可以做成粽子的形狀也是很好玩的一件事~

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)1

就和普通饅頭一樣,隻需發好面團,随後就跟着@茶米chami一起做粽子的造型就可以。需要白面條、南瓜面團、菠菜面團這三種面團,都是天然色素無添加,吃起來更放心哦!

粽子饅頭

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)2

白面團靜置好後,排氣,平均分成40克的劑子,揉圓

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)3

揉圓後,壓扁一些些

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)4

一手壓着面團,一手用分割闆,豎着往左邊擠一擠

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)5

換手,分割闆往右擠一擠

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)6

然後另一邊也是同樣用分割闆擠一擠,擠成三角形後,分割闆壓一壓

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)7

三角形的坯,就好了

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)8

菠菜面團,分成每個5克的劑子,搓成橢圓形

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)9

用擀面杖擀一下,差不多跟圖中一樣

端午節卡通小粽子的眼睛怎麼做(小朋友最喜歡的可愛卡通粽子)10

分割闆壓出線條

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把兩片葉子沾水後粘到三角白面團上,左邊一片,右邊一片,交叉着

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南瓜面團搓成細條

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切出适合包裹粽子的長條,并沾粘上去

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再切出一小段,先交叉

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再把大圓平均的往中間推一推,壓緊

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再把眼睛和腮紅點上

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夏天室溫發酵半小時,冬天烤箱30度,濕度60度,發酵半小時。蒸十分鐘

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食譜by:茶米chami

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