By 淺唱atfe
1、青紅椒洗淨,晾幹,姜去皮,洗淨晾幹,蒜去頭,剝皮備用
2、青紅椒剁碎,放入一個幹淨的盆裡,切記盆裡不要有水有油,一定要幹淨,接着放入姜末,蒜末,攪拌均勻
3、放入鹽,高度白酒,白糖,攪拌均勻,放入密封罐,
所有用的東西以及材料一定要幹淨,不要有水不要有油,
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