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食材:饅頭300克、胡蘿蔔丁50克、火腿丁50克、雞蛋50克。
将饅頭切成小丁,鍋中燒油,放入油鍋中煎至金黃。
鍋中倒入切好的胡蘿蔔丁、火腿丁和蔥花,雞蛋加食鹽攪勻倒入鍋中。
撒上黑芝麻,将雞蛋煎熟,撈出切塊即可完成。
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