臘八節吃臘八粥的象征?祭祀的供品,祈福我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭,祭祀八谷星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風調雨順民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,并祈求來年繼續施恩古時幹物稱臘到年終十二月祭神時,蔬菜水果谷物等全都變成幹物了,祭祀用的供品也就全都是幹物後來供品由原來的各種幹物,逐漸演變成臘八粥,接下來我們就來聊聊關于臘八節吃臘八粥的象征?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
祭祀的供品,祈福
我國古代的天子國君在臘八節要進行臘祭,祭祀八谷星神,慶賀豐收;禱祝祈求來年風調雨順。民間則要祭祀天地、祖先、神靈,感恩這一年來的恩澤庇佑,并祈求來年繼續施恩。古時幹物稱臘。到年終十二月祭神時,蔬菜水果谷物等全都變成幹物了,祭祀用的供品也就全都是幹物。後來供品由原來的各種幹物,逐漸演變成臘八粥。
贈送親友,聯絡感情
祭祀完後,鄰裡鄉親,親戚朋友之間,有互相贈送臘八粥的習俗。就在互相品嘗臘八粥的過程中,一起分享收獲後的喜悅,加深親友間的感情。
舍粥,行善積德
舊時,大戶人家往往會多多地熬制臘八粥,将臘八粥施舍給窮人、乞丐、孤寡者,在這寒冷的冬天,熱騰騰的臘八粥既可果腹,亦可禦寒,對窮人是一種享受。而對施舍者來說,也是一種功德。
食材五行俱全,強身健體
臘八粥的食材豐富,花生、大豆、綠豆、赤小豆、芸豆、蠶豆、核桃、粳米、薏米、小米、大米、桂圓、龍眼、紅棗、桂花、紅薯、松子、乳蕈、白果、百合、蓮子、柿子、闆栗、蜜餞……等等,各地各家各有不同。
色彩各異的食材讓臘八粥五彩缤紛,令人食指大動。臘八粥的食材五行俱全,對五髒具有補益作用,可以強身健體,延年益壽。
特别搭配,增旺五行人運勢
有人就根據自己的命理五行,在臘八粥食材的選擇上,特别挑選自己五行所喜的食材,将進食這樣的臘八粥作為增旺自己運勢的一種手段。
彙集四季食材,慶賀豐收
冬季萬物蕭條,相對而言,沒有什麼正好應季的食材。但是,臘八粥中的各種食材,卻幾乎彙聚了一年中各個季節的收獲。隻不過,蔬菜水果谷物等都成了幹物。這種食材的大彙總,相當于向天地、神靈、祖先展示這一年來的收獲,慶賀今年的豐收,并禱祝祈求上蒼保佑,來年風調雨順,土地肥沃,昆蟲不作,災害不生,再來一個好收成。
禦賜臘八粥,皇恩浩蕩
舊時,為了表示皇恩浩蕩,與民同樂。天子要禦賜臘八粥給皇子、大臣、侍衛、宮女、百姓;還向寺院發放米、果等食材,一方面供僧侶食用,另一方面讓他們分給更多的人。相傳,雍和宮的臘八粥香飄數裡,周圍的人們都會聞香而來。
福壽粥,積福惜福
據說,福壽粥最初源于杭州天甯寺,寺中僧人每日把剩飯曬幹,臘八時将這一年的幹剩飯煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”,說吃了可以增福增壽。
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