香菇雞肉粥怎麼做?大米洗淨,用清水浸泡20分鐘雞肉先切片,現在小編就來說說關于香菇雞肉粥怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
大米洗淨,用清水浸泡20分鐘。
雞肉先切片。
切絲,裝碗備用。
加鹽。
加澱粉。
加料酒。
加生抽。
拌勻腌制15分鐘。
香菜切斷。
姜切絲。
裝碗備用。
香菇切片,裝碗備用。
鍋中水開,加泡好的大米。
大火燒開,轉小火煮25分鐘。
加入雞肉絲。
加入香菇,再煮10分鐘。
加入香菜和姜絲。
加入鹽,拌勻,裝碗。
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