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提起水果，就不得不提到素有“水果皇後”之稱的葡萄。大家都知道吃葡萄好，可以美容，對身體好。可是除了這兩點，又說不出個所以然了。既然有“水果皇後”之美稱，那麼葡萄的營養價值跟功效肯定不止是美容這麼簡單了。其實葡萄曆來就被各代的醫家稱贊，被奉為食療佳品，可入藥，食之對身體大有益處。
葡萄的營養價值很高，可以說是渾身都是寶貝。其果肉酸甜可口、味美多汁，可以起到開胃和助消化的功效。而葡萄皮和葡萄籽中也包含很多有益的成分。葡萄中的含糖含量很高，可達到10% ~30%左右，食用後直接以葡萄糖的形式被人體所吸收，十分适合兒童、孕婦及貧血者。人皆愛美，渴望年輕，而葡萄籽中恰好含有可以延緩衰老、滋養皮膚的“多酚”物質，許多的護膚品和食品都以葡萄籽為原材料，進行加工。另外，葡萄對水腫、神經衰弱，氣血不足等症狀有緩解作用。
吃葡萄上火嗎不會。葡萄中的糖量成分很高，可達到10% ~30%，特别有利于人體的吸收。從中醫的角度看，葡萄屬性平，味甘，有潤腸通便的功效。除此外，葡萄中還含有果酸、氨基酸等豐富的礦物質，能夠緩解人體的疲勞、延緩衰老、減輕神經衰弱等。
葡萄含有很高的糖分，其中還有一些對人體有益的鈣、鐵、鋅、錳等微量元素，其實是一種不錯的水果補血佳品。有些人因為這些益處就瘋狂地攝入，其實這是不對的。葡萄吃多了，輕則拉肚子，多數還伴有拉肚子的情況發生。
而且，因葡萄含糖量高，相應的，熱量也會高一點，便秘的人吃了的話，會加重便秘的情況。有些屬于易胖體質的人，攝入過多的葡萄，其中的一些氨基酸也會轉化為脂肪，導緻發胖。還有就是葡萄吃多的話，對牙齒也不好。這是因為葡萄之中含有的酸性物質比較多，吃了太多的葡萄，會讓牙齒有僵硬的感覺。
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