為了讓孩子能夠得到充分的營養物質,許多家長都煞費苦心,想要把營養豐富而且對孩子生長發育有幫助的食物提供給孩子,但大多數家長都不得要領,甚至因為飲食不當使孩子出現了過度肥胖的情況,其實魚肉是比較适合孩子吃的一種食物,其中富含許多孩子生長發育所需要的營養成分,但是脂肪含量卻比較低,一般不會引起肥胖,因此了解适合孩子吃的魚類很有必要。
孩子适合吃哪些魚?
1、鲈魚
鲈魚的刺比較少,而且肉比較鮮嫩,比較适合清蒸的烹饪方法,比較适合孩子食用,另外鲈魚當中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素B2、煙酸、磷、鐵等物質,這些物質都是孩子生長發育所必須的,建議挑選大小适中、活蹦亂跳的魚。
2、太陽魚
太陽魚的肉質比較鮮美,營養也比較豐富,比如粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸、鈣、鐵、磷、鈉、鉀等微量元素,是不錯的養生食物,另外太陽魚身上的刺比較少,個頭也比較小,七八歲的孩子一次也能夠吃一條,每次都能夠保持新鮮。
3、帶魚
帶魚是深海魚,其中的DHA和多不飽和脂肪酸EPA的含量比普通的淡水魚高很多,而且帶魚當中還含有豐富的卵磷脂,這是一種大腦生長發育所必需的營養物質,另外帶魚的刺也比較少,即使是孩子食用,也能夠避免魚刺卡喉嚨的情況發生。
4、黃花魚
黃花魚也是一種比較适合孩子吃的魚,這種魚的營養特别豐富,其中包括蛋白質、鈣、磷、鐵、碘,而且肉質比較柔軟,不會增加孩子消化和吸收的負擔,另外黃花魚沒有碎刺,一般不會出現魚刺卡喉的情況。
5、三文魚
三文魚也是一種比較适合孩子吃的魚,其中富含豐富的不飽和脂肪酸,對孩子的生長發育有很重要的作用,另外三文魚當中還包括豐富的維生素A、維生素B、維生素D、維生素E,以及鈣、鐵、鋅、鎂等微量元素,能夠給孩子提供充足的營養。
溫馨提示
孩子适當地吃些魚肉,對孩子有許多好處,大多數魚肉當中都富含多元不飽和脂肪酸,能夠提高腦細胞的活力,增強記憶力,另外魚肉當中的EPA和DHA,具有抑制過敏反應的作用,魚肉當中的牛磺酸還是視力發育所必需的營養成分,适量的吃些魚,能夠使孩子的視力功能保持正常。
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