8月7日至8月9日
中國·南華2022年野生菌美食文化節
在世界野生菌王國南華舉行
8月7日下午，中國·南華2022年野生菌文化節菌王選拔大賽在雲南楚雄州南華縣舉辦。經過角逐，評選出中國·楚雄南華2022年野生菌美食文化節十大菌王。
南華縣林地面積廣闊，植被類型多樣，立體氣候特征明顯，生态環境良好，是最适宜野生菌生長繁育的寶地。此次菌王選拔大賽設松茸、塊菌、美味牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、雲芝菌、靈芝菌、幹巴菌、雞枞共10個菌種。
專家評委們從各類野生菌的重量、色澤、新鮮度、成熟度等不同緯度進行精确評測。經過角逐，重達1460克的幹巴菌、9190克的靈芝、770克的松茸、730克的塊菌、850克的雞枞、1030克的牛肝菌、1440克的虎掌菌、9850克的雲芝菌、480克的香根菌，以及1850克的杉老榮獲中國·楚雄南華2022年野生菌美食文化節十大菌王。
随着“菌王”陸續揭幕，在随後的拍賣會上，現場氛圍持續高漲，此次拍賣的“菌王”無論是重量和新鮮程度都遠超往年，尤其是靈芝，重量再次創下曆史新高，引諸多觀衆争相拍照。經過多輪現場競價，在觀衆的見證下，靈芝菌菌王、雞枞菌王、塊菌菌王、松茸菌王均競拍成功。此次菌王拍賣所得将全部用于資助該縣品學兼優的困難學生，以山野王者圓求學之夢，以山海饋贈育菌鄉未來。
據了解，南華縣地處滇中高原西部，是通往滇西方向的咽喉要塞，素有“九府通衢”之稱。其獨特的地理環境、良好的植被和多樣性的氣候孕育了豐富的野生菌資源，被譽為“野生菌王國”“中國野生菌之鄉”“中國野生菌美食縣”，每年有超過40億産值的野生菌從南華走向世界。
都市時報全媒體記者：林霞
掌上春城記者：史曉晖
來源： 掌上春城
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