釋迦果是番荔枝的别稱,又有佛頭果、亞大果子、林檎、唛螺陀、繡球果、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝、烏梨仔的俗稱。屬多年生半落葉性小喬木植物,原産于熱帶美洲和西印度群島,在我國廣泛種植于海南。
釋迦為熱帶水果,大緻一拳頭大小,橢圓形,果實香甜,果肉呈乳白色,是熱帶名果之一。成熟的釋迦呈淡綠黃色,形如小菠蘿蜜,外表被以多角形小指大之軟疣凸起(有許多成熟的子房和花托合生而成),恰似佛頭,故有佛頭果之稱。
雖然釋迦有這麼多用處,但是食用時也需要注意:
1.不要與乳制品或者高蛋白的食品一起食用(不助消化)
2.要等到熟軟才能吃,這樣的釋迦口感更好
今天的釋迦說到這了,親們有什麼問題可以留言哦,小編盡力解答。
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