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蝦尾清洗方法竅門

生活 更新时间:2024-07-30 10:23:43

蝦尾清洗方法竅門?剪蝦頭蝦尾:拿到蝦的第一步就是先把蝦頭和蝦尾剪了,如果是冷凍的蝦的話,先解凍然後再操作這一步(操作這一步的時候要注意不要剪到蝦身) ,我來為大家講解一下關于蝦尾清洗方法竅門?跟着小編一起來看一看吧!

蝦尾清洗方法竅門(如何清洗蝦尾)1

蝦尾清洗方法竅門

剪蝦頭蝦尾:拿到蝦的第一步就是先把蝦頭和蝦尾剪了,如果是冷凍的蝦的話,先解凍然後再操作這一步。(操作這一步的時候要注意不要剪到蝦身)。

去除蝦線:蝦線就在蝦的彎起來的背部的地方,有那種黑褐色的線,這是蝦的消化殘渣儲存的地方,可以用牙簽輕輕的挑出去。

清理蝦尾:把蝦線挑出去之後,還是會有蝦的消化殘渣留在蝦尾的地方,可以直接使用雙手用力的擠壓蝦尾的地方,在擠壓過程中,會有很多髒東西會從蝦尾的地方出現。

清洗:拿可以裝的下的盆子,将蝦全部浸入其中,然後盡可能的将每一個蝦的蝦身用手揉搓,清洗。

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