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雞蛋怎麼放

生活 更新时间:2024-09-13 14:20:58

雞蛋怎麼放?可以在冰箱裡面将雞蛋的大頭朝上,豎着放置因為雞蛋殼跟外界接觸,會有污染物,這樣放置時,蛋黃浮在中間,不容易被污染 ,我來為大家科普一下關于雞蛋怎麼放?以下内容希望對你有幫助!

雞蛋怎麼放(怎樣存放雞蛋)1

雞蛋怎麼放

可以在冰箱裡面将雞蛋的大頭朝上,豎着放置。因為雞蛋殼跟外界接觸,會有污染物,這樣放置時,蛋黃浮在中間,不容易被污染。

用滾燙的開水将蛋殼表面的細菌燙死,然後擦幹,放在陰涼通風的地方,可以保存2到3個月。

按照1:20的比例兌石灰水,将雞蛋放于石灰水中,可以儲存3到5個月。

按照1:10的比例兌明礬溶液,将新鮮雞蛋放進去,可以儲存3到4個月。

将雞蛋浸入1%的高錳酸鉀溶液中浸泡一個小時,晾幹,可延長保存時間。

放入冰箱冷凍室凍結,需要食用時再取出雞蛋解凍。

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