如何做菠菜蛋湯?食材:菠菜适量、雞蛋一個、鹽适量、雞精适量、水适量 ,我來為大家科普一下關于如何做菠菜蛋湯?以下内容希望對你有幫助!
如何做菠菜蛋湯
食材:菠菜适量、雞蛋一個、鹽适量、雞精适量、水适量。
将菠菜切成兩段,備用。
碗裡打一個雞蛋,再加入适量的鹽,攪拌成雞蛋液。
起鍋放油,倒入雞蛋液。
雞蛋煎至金黃後,加入适量水和适量鹽。
大火燒開,放入菠菜,煮至2分鐘左右。
加入适量的雞精,攪拌均勻。
出鍋盛碗,撒上蔥花,這樣美味菠菜蛋湯已經做好了。
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