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炸藕片怎麼炸好吃

生活 更新时间:2025-05-16 04:11:27

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)1

1. 買來的蓮藕,洗淨後去皮。

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)2

2. 切成0.5厘米左右的厚度,在水中浸泡一下。

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)3

3. 面粉和地瓜澱粉2:1,加适量水和成較稠的面糊,加鹽調節鹹淡。

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)4

4. 鍋内食用油熱,将藕片控幹裹一層面糊放入鍋中炸。

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)5

5. 中小火炸至兩面金黃即可。

炸藕片怎麼炸好吃(素炸藕片)6

6. 脆脆的素炸藕片出鍋啦,很美味哦。

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