赤峰大扁杏嫁接,及管理技術,這些要點要掌握!
山杏是赤峰的鄉土樹種,大扁杏樹在山杏上成功嫁接後,赤峰很多地區開始大扁杏的嫁接推廣。嫁接需要技術與經驗,經營管理者需要懂得嫁接技術,還要懂得後續的嫁接管理,樹形的修剪中蘊含着許多技巧與方法,值得學習。
1.1 培育杏樹苗的關鍵組成部分
選擇砧木:山杏具有抗旱耐寒,不懼低溫,耐鹽堿,對環境适應性強的特點,由此在嫁接改造中山杏是砧木的良好選擇。
準備接穗:接穗則是大扁杏枝條,選取芽體飽滿、無病蟲害、健壯的枝條作為接穗。
1.2 接穗的處理
1.2.1 采集與儲藏:
采集下來的新鮮枝條容易丢失水分,運往嫁接地的過程要做好接穗的保濕工作,因嫁接工程大,到達目的地後要做到保濕儲存。當地采用地窖儲藏法,将接穗捆成一把把,直立地插到地窖裡,灑上适量清水,保持濕度,蓋上地窖口,做好保濕工作。
1.2.2 裁剪、封蠟:
采集來的枝條在嫁接前進行精細的裁剪,将接穗放在清水裡浸泡4~6小時,水深15~20cm,浸泡好之後,将不飽滿的芽體接穗部分剪掉,保證接穗長度在8~10cm左右,距離第一個芽1cm。将蠟融化,加熱至90~95℃,将裁剪好的枝條一捆捆地迅速在接穗兩端蘸蠟,用濕沙貯備好,及時進行嫁接。
1.3 選擇嫁接時期,完成嫁接:
春季适宜嫁接,因為此時是芽體發育的時期,有利于嫁接枝條成活,提高嫁接杏樹的成活率。
1.3.1 清冠:
對待嫁接的山杏樹多餘枝條進行裁剪,留下2~4個枝條。再對這留下的枝條進行裁剪,保證嫁接完的高度合适。一般待嫁接枝條的留取高度為距地30~50cm。
1.3.2 嫁接:
每株适宜嫁接三個接穗。在砧木上的枝條上斜着剪出一條口,與枝條大約成20~30°角,把接穗的下端削成雙切面,大面朝裡,小面朝外,插進砧木的剪口中,并對齊形成層。
1.3.3 包紮:
以不漏風、不透水的标準包紮,包紮不得太厚,适當即可。注意從砧木接口下端的2~3厘米處開始纏繞,由下至上,再由上至下,最後系扣完成包紮。
2.1 後續嫁接事宜
2.1.1 拆掉綁條:
嫁接後30天左右,可以分辨枝條是否與砧木長成一體。注意要将接口處的綁條拆掉,防止枝條受束縛而導緻過細,受風折斷。
2.1.2 除萌:
即将砧木上萌發的芽除掉,防止影響接穗的生長和結實。注意,對于土壤肥沃的土地,我們要延長除萌時間。目的是讓砧木的萌芽消耗一部分養分,在結實之前讓接穗足夠堅實牢固,足以承擔豐碩的果實的重量。必要時,夏季可以對杏樹進行縮剪與摘心,這樣會減緩杏樹的生長态勢。相反,土壤貧瘠的土地應提前除萌,把更多的養分留給接穗。
2.2 病蟲害管理
在嫁接時把蟲卵或者蛀蟲的部分剪掉,并進行燒毀;對重點蟲害區域集中處理,在蟲卵的發育期噴灑一些防治害蟲的藥物,做到及時發現蟲害,及早處理,及時防治。
2.3 雜草處理
夏季多雨水,氣候溫熱,草木生長旺盛。杏樹周圍會叢生雜草,草的存在會與杏樹争奪土壤的肥力和水分,影響杏樹的生長。雨季要采取相應的措施來控制雜草的生長,促進杏樹生長。深翻土壤,清除雜草,有利于土壤蓄水,加強杏樹根的生長延伸,加固杏樹。
2.4 土壤和水管理
杏樹的施肥分為有基肥、追肥和葉面噴肥。基肥以農家肥為主,在九月、十月份施肥,幼樹和初果樹每畝施肥2000kg~4000kg,盛果期杏樹按照結果量施肥,一般每畝施肥5000kg,當中應加入适量的化肥,基肥是施肥占比最大的一部分。在萌芽前和硬核期,要追加氮肥、磷肥、鉀肥,采用穴施肥。葉面噴肥則是在果實膨大期、硬核期,果實采摘後,噴灑200~500倍尿素和其他的水溶液。
杏樹的生長離不開水分的滋養,要做好各個階段特别是萌動期、硬核期、采收後、秋施基肥後、土壤封凍前的灌溉工作。及時灌溉,及時排澇。
2.5 修剪處理
2.5.1 修剪樹形
自然開心形:是由自然原頭形修剪而來,或者是在嫁接時直接嫁接了三個互為120°夾角的接穗,成為主枝。每條主枝上面有幾個側枝,從而形成了自然開心形。
疏散分層形:該樹形有明顯的主幹,從下往上主枝數量逐漸減少,每個主枝上生長兩三個側枝,層數由上至下側枝越來越多,主枝與主枝之間還有其他小的輔養枝。
小冠疏層形:此種樹形與疏散分層形相似,隻是其樹冠要小一些。
改良紡錘形:此樹型适合大密度的杏樹園,樹型沒有明顯的層次感,如同紡錘,在修剪過程中定幹高度70cm,第二年選留三個主枝,注意開張角度,這三個主枝按小冠疏層形培養側枝和枝組。
2.5.2 修剪要點
大扁杏樹生長快,需要連年修剪。幼樹期是樹冠成形的重要階段,此階段的杏樹生長旺盛, 需要對中心延長枝、主側枝頭要中短截,促進中壯枝,從而迅速擴大樹冠造就骨架。
初果期杏樹既要生長又要結實,繼續短截骨幹延長枝,輕剪其他類型的樹枝。接近成形後,每年對主側枝上産生的背上枝均作疏除處理;逐步抑前促後防止結果部位外移;采取先放後縮或先縮後放的辦法培養結果枝組,延長結果枝壽命,增加早期杏樹的産量。
盛果期則将輕剪與回縮結合,以回縮為主,調節營養生長與生殖生長的平衡,通過短截、回縮,延長結果的時間,提高杏樹的生産量。
衰老期,杏樹的生長到了一定階段生長緩慢,此時應對結果枝回縮更新,選擇壯的枝芽當頭,保持樹勢,保證衰老期的産量。
2.6 收獲果實
鮮杏果外運應在七八分熟時進行采摘;仁用杏應等待果肉自然開口時收獲;制作糖水罐頭和杏脯的杏果則應八分熟時采摘。
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