​哈喽，美食妞小鱿魚又來啦！聽說大家最近在家吃得連肉都吃起來沒滋味了。所以今天小鱿魚為大家帶來了幾種充滿新意的方便面做法，給大家換換口味哦。

【炒方便面】

食材：泡面，火腿腸，青菜，雞蛋

輔料：生抽，老幹媽，油，耗油，鹽

步驟：

1、一個雞蛋液打散，火腿腸切片，青菜洗幹淨備用。

2、鍋裡燒開水，水開後放面塊煮軟撈出過一次冷水瀝幹備用。

3、起鍋燒油，倒入蛋液炒成蛋花盛出，放火腿片翻炒，最後倒入青菜。

4、青菜炒變色後倒入泡面雞蛋，加一勺生抽，半勺耗油，一勺老幹媽，一點老抽調色翻炒均勻即可，口味重的可以多放點鹽！

【蔥油方便面】

食材：方便面，青菜

調料汁：生抽，老抽，白糖，小蔥，蒜

1、鍋中放油，比平時炒菜油多點就行，小蔥提前洗幹淨擦幹，切斷放入鍋中，小火慢炸，炸出香味，放入蒜繼續炸出香味。

2、炸至小蔥變焦色，倒入調料汁，立馬關火離火，攪拌均勻備用。

3、面煮熟撈出來，加入調料汁拌均勻即可，還可以将青菜燙熟放在一旁。

【微波爐芝士泡面】

食材：泡面、蔬菜、火腿腸芝士

輔料：食用油。

步驟：

1、将泡面入鍋煮至八成熟，放到冷水中過涼，撈出備用。

2、起鍋開火，鍋中放入少許油，放入自己喜歡吃的蔬菜（如黃瓜、青菜等等）及火腿炒至半熟。

3、将煮好過涼的泡面，放入炒鍋中，加入泡面中自帶的醬料包，稍微翻炒，攪拌均勻。

4、将面、蔬菜及火腿放入盤子中，面條上方鋪上一層芝士，放入微波爐加熱三至五分鐘，取出撒上白芝麻和海苔碎即可。

【雞蛋餅】

食材：雞蛋，方便面，玉米，雞蛋

輔料：胡椒粉

步驟：

1、涼水燒開下入方便面煮50秒後撈出過涼，然後将湯包和調料倒入。

2、碗中打入一顆雞蛋，放入玉米粒打勻，倒進調料中，攪拌均勻。

3、起鍋開火，倒入些許油，将面條平鋪在鍋中，撒上适量的胡椒粉，一面定型時翻面，将兩面煎至金黃即可。

【鹹蛋黃泡面】

食材：方便面，沙拉醬，鹹蛋黃，牛奶，蔬菜

輔料：食用油

步驟：

1、 熱鍋冷油，加入一顆鹹蛋黃炒熟備用盛出。

2、 挑選喜歡的蔬菜煮熟。

3、鍋中水煮開後放入方便面，煮熟後撈出，倒入100毫升牛奶，将炒熟的雞蛋黃拌入方便面中，加入煮好的蔬菜，并加入一勺沙拉醬，拌勻即可。

【自制幹脆面拉面】

食材：方便面

輔料：孜然粉、辣椒面、蚝油、鹽、芝麻、花椒油

步驟：

1、将面條煮熟後過冷水瀝幹，加入适量調料抓勻。

2、起鍋開火，倒入一點油，将拌好的方便面鋪平，煎至兩面金黃即可。

好啦~今天小鱿魚的分享結束了，幾道方便面的新奇做法您學會了嗎，不如大家動手試一試吧，會有意想不到的美味哦！最後祝願大家心情愉快！

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