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榨菜頭如何腌制

生活 更新时间:2024-07-29 11:21:14

榨菜頭如何腌制?原料:榨菜頭;配料:鹽、白糖、辣椒、白酒;,下面我們就來說一說關于榨菜頭如何腌制?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

榨菜頭如何腌制(榨菜頭怎樣腌制)1

榨菜頭如何腌制

原料:榨菜頭;配料:鹽、白糖、辣椒、白酒;

榨菜頭洗淨後晾幹水,切成你喜歡的榨菜形狀。

倒上你認為炒這些菜你會放多少鹽再稍多點的鹽份腌到出水。

把榨菜搓搓,抓幹水後加入白糖,紅翻天剁椒,少量白酒拌勻,自己把味道調到适合的程度,稍微鹹些無妨。

裝入密封瓶中。

放一星期後不沖鼻即可倒出裝盤。

把榨菜頭切絲即可。

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