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舌鳎魚的做法

生活 更新时间:2024-07-24 18:21:32

舌鳎魚的做法?舌鳎魚去鱗,去除内髒,沖洗幹淨,我來為大家科普一下關于舌鳎魚的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

舌鳎魚的做法(舌鳎魚怎麼做)1

舌鳎魚的做法

舌鳎魚去鱗,去除内髒,沖洗幹淨。

用少許鹽腌制約20分鐘,再用廚房紙吸幹魚身表面的水分。

鍋中倒油,燒至六成熱,放入蒜片爆香,下舌鳎魚,用小火煎至兩面金黃。

倒入料酒、味極鮮醬油和六月鮮紅燒醬油,加白糖和适量水小火焖燒。

燒至魚骨魚肉脫離時,用大火收汁,撒蔥花即可。

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