又能來藍瓶咖啡，細細品嘗一杯我最愛的手沖咖啡了，這裡不僅有很舒适的空間，咖啡師也很熱情。

炎炎夏日，白領餘女士特地選了個午後時間，和朋友一起回到自己熟悉的藍瓶咖啡裕通店，伴着輕柔的音樂，悠閑自在地享受一杯清爽的咖啡。

目前菜單上的飲品和食品都頗受顧客的喜愛，在炎炎夏日，清爽的冷萃和新奧爾良式咖啡更是備受青睐。

藍瓶咖啡裕通店店長黃雪玲表示，很高興能繼續将新鮮美味的咖啡帶給更多咖啡愛好者，無論疫情前後，藍瓶咖啡對高品質咖啡的不懈追求始終如一，遵循着一以貫之的咖啡标準，為顧客創造“緻簡緻美”的咖啡體驗。

6月6日，蘇州河畔的藍瓶咖啡裕通店恢複營業（為配合疫情防控，期間僅提供外帶服務）；7月1日起，藍瓶咖啡裕通店恢複堂食，一如既往地為顧客提供高品質的産品和暖心的服務。

同時，每位咖啡師都持24小時内核酸陰性報告上崗，門店每天定時消毒，門店外也安排了工作人員引導顧客有序排隊，保持防疫安全距離。

藍瓶咖啡

在中國内地首次推出

“珍量單産地”系列咖啡

自門店營業回歸後，藍瓶咖啡于6月24日在中國内地首度推出“珍量單産地”系列咖啡——來自印度尼西亞蘇門答臘亞齊省的阿瓦塔拉-加幼莊園COE#7。

據介紹，“珍量單産地”系列是藍瓶咖啡在精品咖啡領域的創新，旨在于不同的産區發掘品質卓越、風味獨特甚至罕見的咖啡豆。繼此次在内地上市首款“珍量單産地”咖啡之後，藍瓶咖啡還将陸續推出該系列新品。

據悉，該款新品在發售後于線上官方微信商城三小時内售罄，在裕通店可享用的同款豆手沖滴濾咖啡也已在數日内售罄。

此外，上周藍瓶咖啡新推出了盧旺達尼亞馬加貝吉特加山（Gitega Hills）以及哥倫比亞慧蘭瓜奇科斯的兩款單産地咖啡豆。

其實，在過去的幾個月裡，藍瓶隊友們從未停下忙碌的腳步。

記者從藍瓶咖啡獲悉，在企業複工複産政策出台之後，藍瓶團隊積極響應，克服了各種困難，5月1日即實現上海彭浦烘焙廠的複工和閉環生産。

同時，為滿足疫情中本地顧客的咖啡需求，藍瓶咖啡于5月3日開啟了社區團購服務，讓顧客居家也能品嘗到新鮮美味的咖啡。

“疫情後，我們更加珍惜每一次與顧客面對面交流的機會，這其中還有不少一直支持我們的友鄰。我們的每位咖啡師懷着真誠與好奇為顧客推薦大家喜愛的咖啡，在這裡與大家建立溫暖、熱情的聯結。”藍瓶咖啡裕通店店長黃雪玲如此說道。

藍瓶咖啡

中國内地第二家門店

确定落戶靜安嘉裡中心

近日，記者從藍瓶咖啡獲悉，其中國内地的第二家門店再次選擇了咖啡文化豐富的靜安，确定将開設于靜安嘉裡中心。

記者在現場看到，該門店占據了嘉裡中心在安義路沿街的上下兩層店面，内部還在裝修。

“喝咖啡的人在哪裡，藍瓶咖啡就把店開在哪裡。”藍瓶方面稱，中國精品咖啡市場雖然起步晚，但在發展速度上遠超其它國際市場，潛力無窮又充滿活力。目前，該門店處于裝修期，更多内容還在籌備和計劃中，開業日期也待定，敬請期待。

在藍瓶咖啡今年2月進入中國内地市場後，就有業内人士分析，随着品牌和産品被本地市場接受，藍瓶咖啡或将逐步開始嘗試多元化的選址，以将精品咖啡帶給更多顧客。

其實，對于藍瓶咖啡來說，靜安嘉裡中心所在的南京西路商圈，擁有足夠深厚的咖啡消費文化和基數足夠大的咖啡消費群體。

靜安區鱗次栉比的商務樓宇内聚集了大量白領，同時，靜安也擁有适合咖啡行業發展的良好土壤，因此吸引了衆多咖啡品牌入駐。根據2021年美團在上海咖啡文化周上發布的《上海咖啡消費地圖》顯示，上海市内咖啡館密度排名第一的南京西路街道就在靜安，平均每平方公裡就有57.9家咖啡館。

靜安嘉裡中心方面則表示，靜安嘉裡中心辦公樓有很多國際國内企業入駐，為了滿足寫字樓辦公人群的對于高品質咖啡的日常需求，近年來不斷引入了一些高品質的咖啡、茶飲類商戶。“藍瓶咖啡的加入無疑将豐富靜安嘉裡中心的國際咖啡文化，進一步加強安義路的戶外休閑氛圍。”

記者：黃小清

圖片：錢堃、黃小清

視頻：錢堃

編輯：史笑雨

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