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怎麼做好桂魚湯

生活更新时间:2024-07-30 23:12:57

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簡單又鮮美桂魚湯一定要試試哦‼️

By zhenzhen珍珍珍珍

用料

桂魚 1條
嫩豆腐 1塊
海鮮菇 1把
蔥姜适量
黃酒 1勺
白胡椒粉适量
食用油 2勺
枸杞适量

做法步驟

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1、買一條鮮活的桂魚（一定要活的哦）

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2、處理幹淨，在兩面肚子上劃幾刀

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3、蔥姜就水腌制十五分鐘

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4、适量食用油加熱将桂魚煎至兩面金黃（一定要煎透）

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5、煎好的桂魚加入适量清水，放入海鮮菇大火煮開後轉中小火炖十五分鐘

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6、嫩豆腐切小塊

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7、放入湯中再煮十分鐘讓豆腐入味

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8、适量鹽和白胡椒提味

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9、撒上蔥花和枸杞就可以關火啦，趁熱喝湯鮮美極了，老人小孩豆适合的一道營養湯哦！

桂魚的營養功效

肺結核脾胃虛弱消化不良減肥抗氧化滋補氣血

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