隔壁老王去超市買了一袋食品,回家打開越吃越不對勁,味如嚼蠟。
老王懷疑自己買了假的食品,發到群裡,結果都懷疑老王眼花糊塗了。造假成本太高,有造假的的錢,都夠買好幾個真的了。
也有反對的人,對這個觀點進行辟謠。
比如文章提到了人造雞蛋。
辟謠消息
見下圖中第7條,“人造無縫蛋殼難度太大“,認為人造雞蛋成本太高,所以不可能有造假的。
網易轉發人民日報的辟謠文章
人造雞蛋存在嗎
但是鹵雞蛋是沒有殼的,不存在造殼的問題。假雞蛋基本是不帶殼的。
我買過一次鹵蛋,懷疑是人造的,因為吃起來味道怪怪的,不像煮雞蛋的味道。
仔細觀察,發現也沒有氣室留下的痕迹。正常煮熟雞蛋,有氣室一頭是平的,雞蛋可以立起來。
其次,蛋黃比例不正常,要麼過大要麼過小。
還有,就是雞蛋的蛋白是分層的,感覺就像做元宵湯圓,分三次包裹滾出來的。
如果他說是其他禽類的蛋,也許不會引起質疑,但是雞蛋我們太熟悉了。
看準品牌,不買雜牌子
從有記憶開始,家裡就在院子裡自己養雞,對雞蛋太熟悉了。
從那次買到假雞蛋以後,再買超市裡的鹵雞蛋,我就隻買品牌“鄉巴佬“的那種,因為這家的還比較正常,味道也不錯。
雞蛋煮熟可以明顯看到有氣室
#鄉巴佬鹵蛋##飲食健康#
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