大千世界，無奇不有，在海鮮界一直存在着這樣奇特的一份子——螃蟹，如果不是因為第一位吃螃蟹的人，大概我們光是看看，怎麼也不會想到它會如此美味，但是你知道麼，其實在螃蟹界還有很多你不知道的奇聞，下面小編就來給大家說幾個。

我們所謂的螃蟹，是十足目，短尾下目（Brachyura）的成員，寄居蟹則屬于歪尾下目( Anomura）。寄居蟹“隻有”六隻步足，它的最後一對腿很小，藏在鰓室裡。

一般的寄居蟹，和螃蟹體型差太多，不用我教你們怎麼分辨，但也有另類。生活在太平洋北部的勘察加拟石蟹（Paralithodes camtschaticus）——就是你們熟悉的阿拉斯加帝王蟹（英文名red king crab）。帝王蟹體型很大，可以重達8公斤，全身甲胄上長滿了鐵釘一樣堅硬的尖刺，根本不需要住蝸居。

當然一般我們在市面上見到它的時候，一般它都隻有蟹腿了，像這個樣子：

如果光光從外觀看，怎麼看都是螃蟹對不對？可惜有一點出賣了它寄居蟹的身份——這貨是六條腿兒的。

比起螃蟹少了兩條腿，當然，那兩條腿并不是被人偷吃了啦。

阿拉斯加帝王蟹是寄居蟹中漁業價值最高的，個大肉美，相聲裡郭德綱請于謙吃香辣寄居蟹，謙兒哥抗議什麼都吃不到，其實他是沒選對物種。要是讓郭德綱請一隻香辣帝王蟹，一定能管飽的。

另外一個隸屬寄居蟹家族的龐然大物，是印度洋和太平洋島嶼上生活的椰子蟹（Birgus latro）。正如它的名字，椰子蟹吃（帶殼的）椰子，也吃露兜樹果實、腐爛的木頭、海螺和垃圾桶裡的剩飯。

椰子蟹是陸上最大的節肢動物，能長到1米，體重能達到6公斤，少數甚至更大，妥妥的龐然大物。

雖然它長相兇殘，但行動遲緩，總是慢幾拍似的。兩隻椰子蟹打架，就是把鉗子夾在一起，僵持不動。生長速度也很慢，有一隻人工飼養的椰子蟹，在463天内蛻了四次皮，最多一次長胖了20克。

小島供養不起大型食肉動物，所以在小島上，沒有誰能傷害身披硬甲的椰子蟹，它可以過着悠閑緩慢的生活。但在人來到小島上之後，椰子蟹被當成美食，因為其肉質鮮嫩，被大量捕捉食用，這種可憐的動物因此銳減，已經成為面臨絕迹的瀕危動物。

要知道，世界上第二大的企鵝叫王企鵝，第一大的企鵝叫帝企鵝。除了阿拉斯加“帝王”蟹，還有一個商品名澳洲“皇帝”蟹的家夥，學名Pseudocarcinus gigas，生活在澳洲南部幾百米深的海裡。這兩個名字比企鵝糊塗，“帝王”和“皇帝”，你知道哪個大啊？

這裡科普一下，“皇帝”蟹在生物學界稱為巨大拟濱蟹，它有多巨呢？有記錄最大的一隻，重達14.5公斤。比帝王蟹要大得多啦。

它是貨真價實的短尾下目，長相也是标準的螃蟹模樣，魁梧的體型再配上天生紅色，真是狂霸酷叼。

什麼？你要問這個能不能吃？

答案是能，但你吃到的機會不多。

一方面它的産量遠比阿拉斯加帝王蟹小，另一方面巨大拟濱蟹死後價值會大減，所以沒有冰凍，都是活蟹運輸。它一般是擺在一桌子海鮮宴正中間的壓軸橫菜，因為一身紅顯得喜氣洋洋，尤其受亞洲人的歡迎。

“帝王”蟹本來夠大，卻被“皇帝”蟹壓了一頭，不知道它壓力大麼。

在各種故事裡，你一定經常會看見一種叫“殺人蟹”的怪物，跟哥斯拉似的，因為核輻射而變異，性格兇暴，吃人。這種怪物的原型就是甘氏巨螯蟹（Macrocheira kaempferi），屬于短尾下目（真螃蟹），蜘蛛蟹科，生活在日本和中國台灣沿海500-1000米深的海底。

它是最大的蟹，也是最大的甲殼動物。可以長到18公斤重，螯足長1.5米，最前面一對步足長1.1米。

雖然樣子很妖，甘氏巨螯蟹其實是相當溫順的，它的食物，主要是沉到海底的動植物殘骸，還有藻類和一些行走緩慢的小動物。而且它住在深海，跟人類幾乎沒交集，唯一的例外是被人類抓上來，吃掉或者關進水族館。

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