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菜譜紅三剁

生活 更新时间:2024-11-20 03:27:15

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菜譜紅三剁(冬日裡的驅寒神器)1

菜譜紅三剁

将裡脊肉和姜一起剁成碎末; 将肉餡中加入适量鹽, 生粉,生抽, 油, 順着一個方向攪拌均勻, 腌制十分鐘; 個 将青椒切成小丁, 剁一下; 将西紅柿用筷子插入底部, 放在火上烤, 均勻的轉動, 看到皮破了關火; 這樣輕易的就可以将皮揭下來了; 将西紅柿切成小塊,去除裡面的芯, 再将它剁成小粒; 将西紅柿和青椒都剁成小粒後備用; 将鍋燒熱, 倒入少量的橄榄油, 下入腌好的肉末煸炒; 待肉末煸炒變色後加入青椒丁; 翻炒幾下後下入番茄丁, 一起翻炒; 翻炒成熟後加入鹽等調味料, 再加入适量小蔥; 層盤即可。,

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