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炒口蘑怎麼做

美食 更新时间:2024-09-13 12:31:51

炒口蘑怎麼做(香炒口蘑)1

作者:小丫頭_HxBw

用料

口蘑 12個

油菜 2顆

豬肉 少許

蔥 适量

姜 适量

蒜 适量

油 适量

鹽 适量

做法步驟

1、把口蘑多沖洗幾遍,然後切成三片;油菜撕開洗幹淨。

炒口蘑怎麼做(香炒口蘑)2

2、口蘑在熱水中焯三分鐘,利用這個時間将蔥姜蒜切好,将肉也切片。油菜順便也焯一下。

炒口蘑怎麼做(香炒口蘑)3

3、油入鍋燒熱後,蔥姜蒜爆香,放入肉片滑炒一下,倒入焯好的口蘑和油菜。

炒口蘑怎麼做(香炒口蘑)4

4、出鍋前,倒點兒鹽翻炒出鍋。

炒口蘑怎麼做(香炒口蘑)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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