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如何判斷泡久了的木耳還能不能吃

生活更新时间:2024-11-14 08:04:26

如何判斷泡久了的木耳還能不能吃?夏季高溫天氣：8小時，在夏季高溫天氣的時候，室内溫度常在30度左右，這個時候木耳泡水的時間超過8小時就最好不要吃了因為夏季溫度高，細菌等非常活躍，如果泡木耳的時間超過8小時，很容易發生變質，變質後可能生成生物毒素，人吃了之後可能會出現中毒症狀，下面我們就來說一說關于如何判斷泡久了的木耳還能不能吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何判斷泡久了的木耳還能不能吃

夏季高溫天氣：8小時，在夏季高溫天氣的時候，室内溫度常在30度左右，這個時候木耳泡水的時間超過8小時就最好不要吃了。因為夏季溫度高，細菌等非常活躍，如果泡木耳的時間超過8小時，很容易發生變質，變質後可能生成生物毒素，人吃了之後可能會出現中毒症狀。

冬季低溫天氣：12-24小時，在冬季的時候，南方地區室内溫度較低，木耳泡在水中不容易變質，但是仍然建議不要泡久了，最好在12-24小時内。如果是北方地區，室内在有暖氣的情況下，泡木耳的時間也是不宜超過8小時的。

放冰箱：1-2天，并向具有保質的功能，如果将泡水的木耳放在冰箱，腐敗變質的速度就會變慢很多，通常建議泡的時間控制在1-2天内。而且木耳最好當天泡當天使用，不要放到2天後。

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