冰糖黃皮果腌制方法?準備黃皮果1000克,冰糖500克果果一粒一粒掰下來,挑選好的果果,我來為大家科普一下關于冰糖黃皮果腌制方法?以下内容希望對你有幫助!
準備黃皮果1000克,冰糖500克。
果果一粒一粒掰下來,挑選好的果果。
用清水洗幹淨,至少四遍,破的的也可以。
放在鍋鍋裡隔水蒸十五分鐘,果果會冒泡泡,核會蹦出來。
從鍋裡拿出,放涼15分鐘,用手去幹淨所有核核。
把冰糖弄碎,一層果果,一層糖。
頂部要糖厚些,然後蓋上蓋蓋,一個月後就可以吃了。
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