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杏仁止咳湯是用南杏還是北杏

生活 更新时间:2024-07-31 04:15:01

杏仁止咳湯是用南杏還是北杏(杏有此湯潤肺止咳不能停)1

南北杏仁均有潤肺止咳、潤腸通便之功效,蘋果清熱潤肺的作用也很明顯;和生魚、瘦肉煲湯,功效更為顯著!超合适經常便秘,容易感冒、咳嗽(幹咳或有痰)的小夥伴飲用~既美味又養生,快動手試試吧!

By 謹和五味

用料

  • 南杏仁 10g
  • 北杏仁 10g
  • 豬瘦肉 150g
  • 生魚 500g
  • 蘋果 2個
  • 紅棗 3個
  • 姜片 5片
  • 食用鹽 3克

做法步驟

杏仁止咳湯是用南杏還是北杏(杏有此湯潤肺止咳不能停)2

1、南杏仁、北杏仁用溫水浸泡

杏仁止咳湯是用南杏還是北杏(杏有此湯潤肺止咳不能停)3

2、豬瘦肉洗幹淨後,放進沸水中氽燙,撈出備用

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3、生魚收拾幹淨,炒鍋下油,爆香姜片,将生魚兩面煎至金黃色夾出

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4、洗淨的蘋果去皮、心,一個切成4塊

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5、清水倒入鍋内煮沸,再加入所有的材料

杏仁止咳湯是用南杏還是北杏(杏有此湯潤肺止咳不能停)7

6、大火煮滾,轉小火再煮15分鐘,加鹽調味即可

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