上一次有小夥伴留言說讓研習君講講酸枝木,那我們這期就來聊一聊關于酸枝木中大家最常遇見的一個問題:
紅木,就是酸枝木嗎?
我們現在講紅木,往往更傾向說“大紅酸枝”,但是就如同上期的紫檀一樣,各種各樣的“××酸枝”多而雜,很多人聽得迷惑,買的更迷糊。
(1)我們先來弄清酸枝的概念:
酸枝,并不是植物學上的概念,在以前是紅木的一種俗稱。
我們所說的傳統意義上的“紅木”、“老紅木”,其實說的就是交趾黃檀,也就是現在俗稱的大紅酸枝。
▲清 紅木高束腰方香幾
由于它在鋸切的時候有明顯的酸香味,所以在廣州一帶的南方地區就有了“酸枝”之稱,而“紅木”是江浙及北方流行的名稱。
▲大紅酸枝切面
而現在由于《紅木》新國标的制訂,如今它成為了一種歸類。
随着越來越多相似的新樹種的增加,大家都開始用“XX酸枝”來命名,最終就有了紅酸枝、紫酸枝、花酸枝、油酸枝、黑酸枝......這樣一個龐大的“酸枝家族”。
在《紅木》新國标黃檀屬中,以“酸枝木”歸類命名了兩類,共14種。
其中,“科、屬、種”是國際生物學的通用分類方式,而“類”則是以商品名來歸類命名的,并不是嚴格的生物學命名方式。
黑酸枝木類7種:
刀狀黑黃檀、闊葉黃檀(俗稱印尼黑酸枝)、盧氏黑黃檀(俗稱大葉紫檀)、東非黑黃檀(俗稱紫光檀)、巴西黑黃檀、亞馬遜黃檀、伯利茲黃檀
▲盧氏黑黃檀
紅酸枝木類7種:巴裡黃檀(俗稱花枝、花酸枝)、賽州黃檀、交趾黃檀(俗稱紅酸枝、大紅酸枝)、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀(俗稱白酸枝、緬甸酸枝)、微凹黃檀
▲白酸枝
▲巴裡黃檀
所以,按照《紅木》國标,真正的“酸枝木”就是上述14種。
至于在此之外的,例如非洲酸枝、澳洲酸枝、南美白酸枝、
南美酸枝、柬埔寨黑酸枝、非洲白酸枝......統統都不是酸枝木。
最後再講一遍哦,在《紅木》新國标下,紅木的範圍很廣,但是記住,狹義上的紅木隻有大紅酸枝,也就是交趾黃檀。
還有一些紅木俗稱雖然是行業内通用的,但是由于各地區的觀點、叫法不同,俗稱有時候也會不一樣,有可能出現重疊用名、一詞多指等狀況,比如巴裡黃檀、奧氏黃檀等都可以叫做花酸枝。
再加上時不時冒出來蹭熱度的新“××酸枝”,更是讓人“亂花漸欲迷人眼”。
▲巴裡黃檀
像國标黑酸枝有東非黑黃檀,但絕無東非黑酸枝的學名,可見後者又是冒認親戚的一種木材。
所以,無論是買紅木還是買酸枝,都要問清楚學名,以學名為準!
好了,還有什麼弄不懂的知識點,記得在下方留言告訴研習君哦~
下回見!
周默.木鑒——中國古典家具用材鑒賞 [M] 2006.三晉出版社
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2023-07-19