“你聽說過金煌芒嗎？”我媽前兩天突然買回來兩箱芒果，這樣問我，我一頭霧水，“那貴妃芒呢？聽說過嗎？”我更加迷惑，一臉茫然的望着我媽。我媽見我不知道，于是露出了得意的笑容，開始嘲笑我孤陋寡聞。芒果居然也分為這麼多品種嗎？在我眼裡，芒果隻有兩種品種，那就是大芒果和小芒果的區别。

于是接下來，我媽打開了那兩箱芒果，一箱是金煌芒，一箱是貴妃芒，開始給我講解這兩種芒果的區别，我越聽越驚訝，小小芒果，原來有這麼大的差别，真是讓人不由自主的感歎一句大自然的鬼斧神工和勞動人民的勤勞啊。

說到芒果，我們所有人都不會感到陌生，這是一種十分常見的水果，尤其在夏天，家家戶戶的餐桌上都離不了芒果的身影。芒果的果肉口感十分甘甜，成熟的芒果可以說一點酸滋味都沒有，而且營養十分豐富，是十分受到大家歡迎的一種水果。而芒果的種類也有各種各樣的，今天要和大家聊的就是其中的兩個品種——金煌芒和貴妃芒。

這兩種不同的芒果也是十分受到消費者歡迎的兩種芒果，聽名字可能你會感到很陌生，但是看一下照片的話，你絕對見過這兩種芒果，下面就讓我們來簡單介紹一下金煌芒和貴妃芒的區别，來幫助大家更好地區分不同品種的芒果。

金煌芒和貴妃芒最顯著的不同，就是這兩種芒果有着十分明顯的個頭差距，金煌芒一般都非常大，單果平均重量在1千克左右，再大一點的甚至能長到兩千克，所以金煌芒一般來講，就是我們口中常見的大芒果了。而貴妃芒的話，它的單果質量就比較小了，平均一個金煌芒的質量大約在三百克到五百克之間。所以隻從大小上我們就可以很明顯的看出這兩種芒果的區别了。

金煌芒未成熟之時，表皮大多數都是青綠色的，在金煌芒成熟之後，表皮會變成通體金黃色，金燦燦的，十分好看，也是因為這個原因，它被起名叫做金煌芒。

然而貴妃芒在沒有成熟的時候，表皮大多數都是紫紅色的，在它完全成熟之後，表皮就會變成深黃色，因為它顔色多變，就像古時候的貴妃一樣有各種不同的漂亮裝扮，所以被稱為貴妃芒。想要辨别這兩種芒果，從未成熟時的表皮顔色也可以簡單分辨出。

抛開大小和外皮這些十分顯著的特點之外，金煌芒和貴妃芒的口感也有很大的區别。将它們的外皮剝掉，芒果的果肉都是金黃色的，肉眼上其實看不出來多大的區别。但是吃到嘴裡，口感确實天差地别。金煌芒的味道特别甜，肉質很細膩緊實，纖維比較少。然而貴妃芒吃起來稍微有一點酸味，酸酸甜甜摻雜在一起，果肉水分含量很高，咬一口就是滿滿的果汁。

金煌芒和貴妃芒含有的營養物質也不同，金煌芒的維生素C含量非常高，基本上每一百克金煌芒果肉中就含有五克維生素C，但是貴妃芒中的維生素C并沒有金煌芒的含量這麼高。

#美食測評團##濟南美食##美食品鑒官##吃在中國#

同樣都是芒果，原來區别也可以這麼大，并不是隻有“大芒果”和“小芒果”的區别哦。看完這篇文章，你分得清金煌芒和貴妃芒了？今天給大家推薦的就是來自廣西百色的金煌芒，個大皮薄，飽滿多汁，甘甜無比。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!