小時候常吃的6種北方水果，現在很少人能認得全了，你吃過幾種？

在北方，本地自産且能吃的水果種類非常多，但人們提起北方水果就覺得好像隻有，蘋果，梨，桃子，杏，山楂等為數不多的幾樣，如果是這樣想的話那可就錯了。北方山野叢林遼闊，植物種類富饒，除了可以大面積種植的一些植物水果外，還有很多以野果子為主的水果，可以說陪伴了大多數北方人的童年，小編小時候就沒少爬樹摘些路邊的野果子吃，不僅很有童趣，甚至來說這些野果子的味道還令人有些難以忘懷。

現如今市場裡的水果多種多樣，相當豐盛，其中不乏有産自南方以及進出口的水果，但那些記憶中的山野果子，或甜或酸，卻是至今留戀，下面小編就為大家介紹北方才有的6種水果，農村的孩子特熟悉，不過現在就連北方人想吃也常買不到，一種都沒吃過的人也是大把，全吃過的也怕是年齡不小了，看看你見過幾種？

酸棗

酸棗，是棗子的一種，生長在遍身尖刺的荊棘上，相信北方的朋友對它一點都不陌生，特别是農村的孩子，一到酸棗成熟的季節，一群孩子都會去山坡上采摘酸棗，酸棗味道比較酸，口感酸澀，但又隐隐有一種甘甜，村民放牧也會摘些拿來解解渴，打打牙祭，曬幹後還能泡茶喝。

沙棘

即使是北方人，也很少有人知道沙棘是什麼，因為沙棘在山西和内蒙居多，是其他地區少見的一種水果，沙棘成熟時，果實的橙黃和桔紅交織，生吃的話，味道較為酸澀，一般會被制作成果酒，果醬，還有果汁，特别是果汁，喝起來味道酸酸甜甜，口感濃稠，很好喝，夏天冷藏後味道更佳，生津止渴。

沙梨

沙梨，也叫野梨，棠梨子，狗屎梨等，在秋季成熟，北方的山坡上較多，果實看着有點像梨子，但卻是縮小版，個頭較小，成熟的棠梨子吃起來軟而甜，而沒成熟的吃起來又酸又澀，但果實可以用來泡糖水或者泡成果酒，小時候可沒有少吃。

茅莓

每年的春天，總有一些色澤鮮紅的茅莓從田埂或荒野“冒出來”，很多小夥伴見到就會摘着吃，茅莓從外觀來看，與山莓長得極其相似，吃起來味道也酸甜多汁，甚是美味，以前有人用茅莓來釀酒及制醋，味道也是一絕。

拐棗

拐棗，長相奇特，小時候看見就會摘上嘗一口的野果了，拐棗嚼着特别甜，但沒有成熟的話吃起來有一股生澀味，後味略帶甘甜，吃時拐棗汁液會流到手上，粘粘的，現在已很少見有人吃了，也很多年沒再見到過拐棗了。

野柿子

野柿子也稱黑棗或君遷子，是我國東北地區的常見一種野生果實，外觀與棗有些相似，顆粒小，卻屬于柿科，是柿子的一種，未成熟時呈橙黃色，熟透後會變成褐紅色，甚至是黑色，因此也有人叫它黑棗，在山野裡比較多，摘些成熟的果實吃，帶着些柿子的甜味，美滋滋的。

以上這6種水果，相信不少北方小夥伴小時候很熟悉，但随着生态環境的改變，很多有野果的地方變少了，也不常能吃到，加上現在各種各樣的水果非常普遍，想吃啥樣的水果都可以買得到，若真想吃這些水果，還真不好能找得到呢，一起來說說有哪些讓你難忘的野果子吧。

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