新蓮子怎麼處理才能吃?生吃蓮子;如果有外皮的話要先把外皮剝下,隻留裡面的果肉,就是白色的部分,下面我們就來說一說關于新蓮子怎麼處理才能吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
生吃蓮子;如果有外皮的話要先把外皮剝下,隻留裡面的果肉,就是白色的部分。
清洗幹淨,放幹淨水中浸泡20分左右,會變得微軟,如牙口不好的可以多泡一會。
蓮子的芯很苦,大家吃的時候記得去芯。蓮子芯有去火的功效,可以泡水飲用。
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