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煉乳版蛋撻做法圖解

生活 更新时间:2024-12-14 05:29:51

煉乳版蛋撻做法圖解?蛋黃與蛋白分離加入白砂糖攪拌均勻,下面我們就來說一說關于煉乳版蛋撻做法圖解?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煉乳版蛋撻做法圖解(原來是這樣做的)1

煉乳版蛋撻做法圖解

蛋黃與蛋白分離。

加入白砂糖攪拌均勻。

加入牛奶攪拌均勻。

加入煉奶繼續攪拌。

用篩子過濾出渣。

提前烤箱預熱到200度,上下火!取12個蛋撻皮每個蛋撻皮倒入八分滿的蛋撻液,多了在烤制時會滿出來哦!

放入烤箱中下層大概烤制20-25分鐘。烤到10分鐘左右時可以放上蔓越梅幹做裝飾!如果想要上色可以最後兩分鐘放到中層上色哦!

香噴噴的蛋撻就做好啦!開動吧!

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